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Parfait à la mandarine à l'érable

2 tasses de yogourt nature ou à l'érable 1/3 tasse de sirop d'érable 1 boîte de segments de mandarines 1 tasse de bleuets frais 6 biscuits à l'avoine émiettés Sucre d'érable râpé
Mandarines parfumées au thé

2 tasses (500ml) de quartiers de mandarines, d'oranges ou de clémentines 1/2 tasse (30ml) de thé noir, chaud 2 c. à soupe (30ml) de miel 1 pincée de cardamone