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Champignons farcis à la française
40 gros champignons Huile d'olive Sel et poivre Poivron rouge, haché finement 2 asperges fraîches, coupées en rondelles
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Tartelettes aux champignons
1 bte (ou+) de tartelettes congelées Tenderflake bte/12) 2 c. à table d'huile d'olive 1/2 lb (une barquette) de champignons frais, hachés fin 2 c. à table de farine tout usage 1 Tasse crème 10% 2 oignons verts, hachés fin 1/4 c. à thé de ...
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Entrée aux confits de champignons et oignons
4 oz de fromage a la crème(léger)température pièce 1 cuillère a table de miel 1 cuillère a table d'huile d'olive(en rajouter si nécessaire) 1 petit oignon taillé fin 6 moyens champignons blanc 1 cuillère a thé de sauce soya 11/2 cuillère ...
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Tartelettes crémeuses aux champignons
1 sachet de mélange pour croûte à tarte feuilletée BRODIE XXXMD (ou maison) 2 c. à soupe d'huile de canola CRISCOMD 30 mL 5 tasses de champignons exotiques émincés, au choix 1250 mL 2 gousses d'ail, émincées 1/2 c. à thé de thym séché 2 ...
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Champignons farcis aux crevettes
60 ml (4 c. à soupe) d'huile végétale 1 petite carotte, en julienne 1 branche de céleri, en julienne 1/2 poireau ou oignon, en julienne 8 gros champignons, sans les pieds 125 g (4 oz) de beurre 500 g (1 lb) de crevettes crues, décortiquée...
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L'ultime champignon farci
20 champignons moyens 3 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d' oignon haché fin 2 c. à soupe de poivron rouge, haché fin 14 biscuits RITZ, finement émiettés (env. 1/2 tasse de miettes) 2 c. à soupe de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT 1/2 c...
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Chapeaux de champignon au crabe et au bacon
1 bte (120 g) de chair de crabe, égouttée et émiettée 1/2 tasse de fromage cheddar fort râpé KRAFT 1/2 tasse de vraie mayonnaise MAYO KRAFT 6 tranches de bacon, cuites, égouttées et émiettées 1 c. à soupe de flocons de persil 36 chapeaux de...
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Champignons farcis au caciocavallo fumé
4 tranches de bacon émincées 1 gros oignon jaune, en dés de 0,5 cm (1/4 po) de côté 7 ou 8 grandes feuilles d'épinard frais, en mcx (3/4 po) 4 tranches de pain de 12 céréales écroûtées, hachées finement 30 ml (2 c. à soupe) de tomates séché...
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Feuilleté de champignons à la crème de noisette
1/4 tasse (60 ml) de noisettes 1 noix de beurre 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 lb (250 g) de champignons de Paris émincés 1/3 lb (150 g) de pleurotes tranchés 1 tasse (250 ml) de bouillon de volaille ...
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Champignons farcis 1
24 gros champignons nettoyés 1 tasse (250 mL) de mie de pain rassie et émiettée 1/4 lb (125 g) de beurre 1 c. à table (15 mL) de persil haché 2 gousses d'ail hachées finement 1/3 tasse (75 mL) d'huile d'olive 2 échalotes hachées finement 1 c. ...
Champignons
