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Fondue au chocolat 4
2 clémentines, pelées et défaites en quartier 1 banane, tranchée en rondelles 250 ml (1 tasse) raisins rouges sans pépins 1 poire, coupée en morceaux 350 g (12 oz) chocolat noir, haché* 250 ml (1 tasse) crème 35%* 5 ml (1 c. thé) essence d'aman...
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Fondue aux fraises
250 ml (1 tasse) d'eau 250 ml (1 tasse) de sucre 500 g (1 lb) de fraises 250 ml (1 tasse) de crème 35 % 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
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Fondue au caramel
60 ml (1/4 tasse) d'eau 250 ml (1 tasse) de sucre 15 ml (1 c. à soupe) de sirop de maïs 60 ml (1/4 tasse) de beurre demi-sel froid, coupé en cubes 90 ml (6 c. à soupe) de crème 35 % 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs 180 ml (3/4 tasse) de l...
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Fondue à l'érable 1
300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 125 ml (1/2 tasse) sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) crème 10% M.G. 7 ml (1 1/2 c.à thé) fécule de maïs
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Fondue au chocolat fondant
500 ml (2 tasses) de Sundae SyrupMC Smucker's® au chocolat (1 bouteille) 300 ml (1 boîte) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras Une pincée de sel 7 ml (1 1/2 c. à thé) d'extrait de vanille
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Fondue au chocolat au miel et aux amandes
4 carrés (1 oz / 28g chacun) de chocolat mi-sucré ou au lait 300 ml (1 boîte) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 30 ml (2 c. à table) de miel 2,5 ml (½ c. à thé) d'extrait de vanille 0,5 ml (1/8 c. à thé) d'extrait d'...
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Fondue au chocolat Toblerone
30 ml (2 c. à soupe) de café expresso ou fort 125 ml (1/2 tasse) de crème fraîche 35% 1 grosse barre de chocolat Toblerone 500 g de mini-muffins
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Fondue exotique au chocolat noir
1 melon miel ou cantaloup 1/2 ananas 2 bananes 3 kiwis
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Fondue allégée choco-orange
125 ml (1/2 tasse) de lait évaporé 1 orange (zeste) 60 ml (4 c. à soupe) de café noir (café filtre) 4 tablettes de chocolat noir à l'orange de 100 g chacune (de type Lindt) 30 ml (2 c. à soupe) de Grand Marnier ACCOMPAGNEMENTS SUGGÉRÉS : Quarti...
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Fondue pour petits becs sucrés
500 g (1 lb) de chocolat au lait 60 ml (4 c. à soupe) de tartinade au chocolat et noisettes (de type Nutella) 250 ml (1 tasse) de lait 2 à 3 gouttes d'essence de vanille ACCOMPAGNEMENTS SUGGÉRÉS : Melon miel et cantaloup Fraises Pommes vertes ...
Fondues desserts
