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Salade de lentilles à la méditerranéenne

(Ingrédients pour les lentilles) 750 ml (3 tasses) d'eau 180 ml (3/4 de tasse) de lentilles vertes du Puy ou de lentilles françaises 3 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 carotte coupée en gros tronçons 1/4 d'oignon (moi tout un) (Ingr...