1. Pâté à la dinde et au citron

    Pâté à la dinde et au citron

    1 c. à soupe (15 mL) de beurre 2 t. (500 mL) de champignons de Paris, de shiitake ou d'autres variétés, en tranches 1/4 t. (50 mL) d'oignons verts, finement hachés 1 c. à soupe (15 mL) d'estragon frais, haché 1/2 c. à thé (2 mL) chacun : sel et p...

  2. Pâté club à la dinde plus que facile

    Pâté club à la dinde plus que facile

    1 1/2 t. (375 mL) de dinde cuite, hachée 8 tranches de bacon, cuit croquant, émietté 1 t. (250 mL) de cheddar, râpé 1/2 t. (125 mL) de mélange BISQUICK* 1 t. (250 mL) de lait 2 oeufs

  3. Pâté du berger à l'anglaise

    Pâté du berger à l'anglaise

    180 ml (3/4 tasse) de consommé de boeuf 80 ml (1/3 tasse) de sauce HP pour poulet 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire 5 ml (1 c. à thé) de feuilles de thym frais 750 ml (3 tasses) de petits pois congelés 1,5 kg (3 lb) de pommes de ...

  4. Pâté au dindon nourrissant

    Pâté au dindon nourrissant

    2 croûtes à tarte profondes congelées de 9 po 1 tasse de petits pois surgelés 1 tasse de carottes 1 tasse de poireaux (partie blanche seulement) 1 tasse de champignons tranchés 1-1/4 tasse de bouillon de poulet 300 mL 1/4 tasse de beurre ou d...

  5. Tourtière au dindon

    Tourtière au dindon

    20 g (1-1/2 lb) de dindon haché 2 oignons moyens, hachés 2 gousses d'ail, émincées 1 c. thé de thym frais, haché ou la moitié de thym séché Sel au goût 1 pincée de piment de la Jamaïque 1 pincée de clou de girofle moulu 1 feuille de lau...

  6. Pâté à la dinde épais

    Pâté à la dinde épais

    1 tasse d' eau chaude 1 bte (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet ou pour dinde 3 tasses de dinde cuite hachée 2 tasses de légumes mélangés surgelés, dégelés 1 bte (10 oz liq/284 mL) de soupe crème de champignons 1/2 tasse de lai...

  7. Tourte à la dinde et canneberges

    Tourte à la dinde et canneberges

    280 g [2 tasses] de farine 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel 175 g [3/4 de tasse] de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf

  8. Tarte à la dinde (Pol Martin)

    Tarte à la dinde (Pol Martin)

    1 abaisse de pâte feuilletées commerciale 2 c à soupe de beurre 2 échalotes hachées 1/2 lb de champignons coupés en dés 2 carottes coupées en bâtonnets, cuits 2 branches de céleri coupées en bâtonnets, cuits 2 pommes de terre coupées en dés, cu...

  9. Pâté à la dinde 1

    Pâté à la dinde 1

    4 tasses de dinde cuite et coupée en dés. 3 tasses de bouillon de poulet concentré 2 tasses de champignons en lamelles 1/3 tasse de poivron vert coupé en dés 1/3 tasse de poivron rouge coupé en dés 1 tasse de crème 35 % ou lait 7 c. à sou...

  10. Tourtière de dinde

    Tourtière de dinde

    2-1/2 tasses reste de dinde ou de poulet 1-1/2 tasse patates pelées et coupées en dés 2 tasses de bouquet de brocoli 1 tasse d'oignon moyen haché ¼ tasse de persil frais haché 2 c à table de beurre ou margarine 3 c à table de fécul...