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Pâté au dindon nourrissant
2 croûtes à tarte profondes congelées de 9 po 1 tasse de petits pois surgelés 1 tasse de carottes 1 tasse de poireaux (partie blanche seulement) 1 tasse de champignons tranchés 1-1/4 tasse de bouillon de poulet 300 mL 1/4 tasse de beurre ou d...
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Tourtière au dindon
20 g (1-1/2 lb) de dindon haché 2 oignons moyens, hachés 2 gousses d'ail, émincées 1 c. thé de thym frais, haché ou la moitié de thym séché Sel au goût 1 pincée de piment de la Jamaïque 1 pincée de clou de girofle moulu 1 feuille de lau...
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Pâté à la dinde épais
1 tasse d' eau chaude 1 bte (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet ou pour dinde 3 tasses de dinde cuite hachée 2 tasses de légumes mélangés surgelés, dégelés 1 bte (10 oz liq/284 mL) de soupe crème de champignons 1/2 tasse de lai...
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Tourte à la dinde et canneberges
280 g [2 tasses] de farine 2,5 mL [1/2 cuil. à thé] de sel 175 g [3/4 de tasse] de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf
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Tarte à la dinde (Pol Martin)
1 abaisse de pâte feuilletées commerciale 2 c à soupe de beurre 2 échalotes hachées 1/2 lb de champignons coupés en dés 2 carottes coupées en bâtonnets, cuits 2 branches de céleri coupées en bâtonnets, cuits 2 pommes de terre coupées en dés, cu...
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Croquettes de dinde, sauce au miel et barbecue
1-1/2 lb (675 g) dinde cuite en morceaux Sel et poivre 3 oeufs battus 3 c. à soupe de crème 35 % 1 tasse de chapelure Huile végétale
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Hamburgers à la dinde
2 lb dinde hachée 1/4 tasse couscous minute 1/3 tasse lait 2 % 1 à 2 oeufs 2 c. à table d'huile d'olive 1/2 tasse d'oignon haché finement 1/2 c. thé de poivre noir 2 c. à table de ciboulette hachée 2 c. à thé de sauce Worcestershire 8 tranch...
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Pâté à la dinde 1
4 tasses de dinde cuite et coupée en dés. 3 tasses de bouillon de poulet concentré 2 tasses de champignons en lamelles 1/3 tasse de poivron vert coupé en dés 1/3 tasse de poivron rouge coupé en dés 1 tasse de crème 35 % ou lait 7 c. à sou...
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Tourtière de dinde
2-1/2 tasses reste de dinde ou de poulet 1-1/2 tasse patates pelées et coupées en dés 2 tasses de bouquet de brocoli 1 tasse d'oignon moyen haché ¼ tasse de persil frais haché 2 c à table de beurre ou margarine 3 c à table de fécul...
Poulet haché et Dindon haché
