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Brochettes de lotte au safran
3 ml de graines d'anis, écrasées 1 gousse d'ail, pelée et hachée finement 125 ml d'huile d'olive extra vierge 5 ml de thym citronné, lavé et haché finement Zeste de 1 orange, haché finement 1 pincée de pistils de safran 1 pincée de piment d'Esp...
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Poisson grillé au citron avec asperges
1/4 tasse de vinaigrette Tomate confite et origan Signature Kraft 2 c. à soupe de jus de citron frais 4 filets de poisson à chair ferme (1 lb ou 450 g) 4 citrons 1 lb (450 g) d' asperges, parées
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Grillades de poisson et fruits de mer
1 c à soupe (15ml) huile végétale 1/4 tasse (50ml) vin blanc sec 1/4 tasse (50ml) jus de citron 2 c à soupe (30ml) échalotes sèches, hachées finement 2 c à soupe (30ml) ciboulette fraîche hachée 1 c à soupe (15ml) persil frais hachée 1 c à soup...
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Poivrons et poisson grillés
1 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT 2 c. à thé de flocons de piment rouge 1-1/2 lb de filets de poisson blanc à chair ferme, comme mérou, flétan ou tilapia 2 poivrons rouges et 2 poivrons verts, épépinés et chacun coupé en 4 morcea...
Poissons assortis
