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Papillotes de porc barbecue grillé au miel et au cumin
½ t. (125 mL) de sauce barbecue ¼ t. (50 mL) de miel 2 c. à thé (10 mL) de cumin en poudre 4 côtelettes de porc désossées (environ 1 ¼ lb/625 g) 2 gros épis de maïs, chacun coupé en 6 morceaux 1 ½ t. (375 mL) de carottes miniatures Valley Select...
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Côtelettes de porc glacées à la moutarde d'abricot
Côtelettes de porc 4 côtelettes de longe de porc, de 3/4 po (2 cm) d'épaisseur, parées 1/2 c. à thé (2 mL) sel à l'ail Glace à la moutarde d'abricot 1/4 t. (50 mL) confiture d'abricots Smucker's® 2 c. à table (30 mL) moutarde à l'a...
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Côtelette de porc à la vietnamienne
1 échalotte française hachée finement 1/3 de tasse bien tassée de cassonnade 1/4 de tasse de sauce de poisson - Nuoc Nam 2 ou 3 c. à thé de vinaigre de riz 1 ou 2 c. à thé d'huile de canola ou végétale Poivre au goût (attention au sel?la sauce ...
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Côtelettes de porc grillées au miel
1 pot (341 ml) de sauce pour cuisson Miel et ail VHMD 80 ml (? tasse) de miel 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais, émincé 1 pincée de cannelle moulue et 1 pincée de piment de Cayenne moulu Sel et poivre, au goût 8 côtelettes de porc (environ...
Côtelettes
