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Café brésilien à la crème glacée
1 quartier de citron En quantité suffisante sucre granulé 30 ml (2 c. à soupe) Cognac 125 ml (½ tasse) Grand Marnier ou triple sec 125 ml (½ tasse) Bailey's ou Kaluha 4 cafés espresso allongés, chauds 4 boules crème glacée à la va...
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Latté au caramel salé
1 tasse (250 ml) de café Folgers®, préparé 1/3 tasse (75 ml) de lait évaporé Carnation® 2 % 1/4 tasse (50 ml) de sirop Smucker's® Sundae Syrup? aromatisé au caramel, plus une quantité supplémentaire pour garnir Crème fouettée pour garnir 1 c. à ...
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Café frappé aux framboises
1 boîte (300 ml) de lait partiellement écrémé condensé sucré Eagle Brand® Faible en gras 2 tasses (500 ml) café fort, froid 3/4 tasse (175 ml) lait ou crème 3 c. à table (45 ml) sirop de framboise Glace pilée, au besoin
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Café moka
Café Folgers® Mélange à café moka ½ tasse (125 ml) de cacao en poudre, non sucré 1 tasse (250 ml) d'eau bouillante 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
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Café glacé thaïlandais
½ tasse (125 ml) café, chaud ½ tasse (125 ml) eau bouillante 4 c. à thé (20 ml) Brand® régulier ou faible en gras Glace pilée
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Café brésilien
1/4 tasse (50 ml) de cacao en poudre, non sucré 1 c. à thé (5 ml) de sel 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 4 tasses (1 L) d'eau 2 1/2 tasses (625 ml) de café fort 1 c. à table (15 ml) d'imitation de ...
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Café irlandais 2
3/4 à 1 1/4 tasse de whisky irlandais 4 à 8 c. à café de sucre Crème fouettée, au goût Café fort
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Café Frangelico
2 oz de chocolat noir (70 % de cacao) 1/2 tasse de Frangelico (liqueur de noisette) 5 tasses de café espresso corsé 1 tasse de crème fraîche 35 % 2 c. à soupe de sirop d'érable 1/2 tasse d'amandes émincées
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Café glacé onctueux
125 ml (1/2 tasse) de crème épaisse 15% 500 ml (2 tasses) de glaçons 500 ml (2 tasses) de café, refroidi 3 ml (½ c. à thé) d'essence de vanille 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
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Café Espagnol 2
1 oz de Brandy 1 oz de liqueur de café 1 café bien chaud (espresso)
Café
