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Croustillant aux pommes et framboises
6 pommes à cuisson, pelées et émincées (ex : Cortland, Empire, McIntosh 375 ml (1 1/2 tasse) framboises fraîches 250 ml (1 tasse) noix de Grenoble hachées* 45 ml (3 c. à soupe) sirop d'érable* 250 ml (1 tasse) farine* 80 ml (1/3 tasse) beurre no...
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Croustade aux pommes et aux canneberges
3 tasses de canneberges fraîches ou surgelées, hachées grossièrement 750 mL 3 tasses de pommes, évidées et hachées grossièrement 750 mL 1/2 tasse de sucre granulé 125 mL 1 c. à thé de cannelle 5 mL 1 c. à table de jus de citron ...
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Croustade aux pêches simple
2 bte (14 oz/398 mL chacune) de pêches en moitiés dans un sirop léger, égouttées en réservant le jus 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de fécule de maïs 1/2 c. à thé de gingembre moulu 2 c. à soupe de sucre 1 tasse de farine 1...
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Croustades automnales aux poires
1 c. à soupe de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA 1 c. à soupe de cassonade 1/8 c. à thé de cannelle moulue 1 grosse poire, pelée, évidée et hachée 4 biscuits à saveur de vanille NILLA, écrasés grossièrement 1 c. à soupe de pac...
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Crumble fraises-bananes
150g de farine (1-1/3 tasse) 150g de beurre (1/3 de lb) 50g de sucre ou cassonade (sucre roux) (1/4 tasse) 800g de fruits (moi 2 bananes en rondelles) 500g de fraises, coupées en 2) Pincée de sel.
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Croustade à l'érable et aux fruits du verger
500 ml de fruits du verger pelés - ex.: pommes, poires, pêches, prunes,... (2 tasses) 15 ml de farine tout usage (1 c. à soupe) 2 ml de cannelle moulue (1/2 c. à thé) 1 ml de muscade (1/4 c. à thé) 125 ml de sirop d'érable (1/2 tasse)
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Croustillant aux fruits
1 tasse de flocons d'avoine Robin Hood® ou Vieux Moulin® 250 ml ¾ tasse de farine tout usage Robin Hood® 175 ml ½ tasse de cassonade foncée, tassée 125 ml ⅓ tasse de shortening Crisco® doré, fondu 75 ml
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Croustade de pommes caramélisées
4 pommes, pelées et coupées en morceaux 30 ml (2 c. à soupe) beurre 125 ml (1/2 tasse) sucre Une pincée sel 250 ml (1 tasse) farine tout usage 5 ml (1 c. à thé) poudre à pâte 125 ml (1/2 tasse) beurre 250 ml (1 tasse) flocons d'avoine...
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Croustillant aux pommes et aux noix
3/4 tasse farine 3/4 tasse cassonade tassée 3/4 c à thé cannelle moulu 6 c à table de beurre no salé, coupé en dés 1 tasse de noix de grenoble hachées
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Croustade aux pommes et aux fraises
1 c. à thé de beurre 4 tasses (1 L) de pommes 1 tasse (250 ml) de fraises 2/3 tasse (170 ml) de sucre 1 (250 ml) tasse de cassonade 2/3 tasse (170 ml) de gruau à cuisson rapide 1/3 tasse (85 ml) de farine de blé entier 1/3 tasse (85 ml) de b...
Croustade et Gratin
