1. Chop suey

    Chop suey

    ¼ d'oignon espagnol ciselé 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais râpé 6 champignons shiitakes (sans la queue) émincés ½ lb de boeuf haché 1 branche de céleri finement émincée ¼ de poivron rouge coupé en lanières 1 gousse d'ail finement hachée...

  2. Chop suey nouvelle saveur

    Chop suey nouvelle saveur

    1 kg de Fèves germées fraîches 2 lbs de boeuf haché maigre 1 tête de brocoli en bouchées 1 gros poivron rouge en demi lanières 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 2 branches de céleri tranchées 1/2 barquette de champignons frais coupés en qua...

  3. Chop suey aux légumes et au boeuf

    Chop suey aux légumes et au boeuf

    1-1/2 lb de boeuf haché maigre 1/2 tasse carottes 1/2 tasse piment vert 1/2 tasse piment rouge 1/2 tasse châtaigne d'eau 1/2 tasse céleri 1/2 tasse navet 1/2 tasse chou-fleur 1/2 tasse brocoli 1/2 tasse champignon 1 gros oignon (en cube) 1...