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Fraises Sangria
500 ml (2 tasses) de vin rouge corsé 250 ml (1 tasse) de sucre 1 orange émincée 1/2 citron émincé 1 pomme émincée 30 fraises
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Sangria maison
2 tasses de vin blanc 2 tasses de vin rouge 2 à 3 c a soupe de sucre 1 1/2 on de Brandy 1 1/2 on de triple sec 1 1/2 on de grand marnier 1 orange tranchée 1 citron tranché 1 lime tranchée 1 bouteille de 7 up (710ml) 2 bacs de glaçons
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Mojitos aux pêches
1 lime 1 pêche de l'Ontario, pelée et tranchée 3 c. à soupe sucre 45 ml 1/4 tasse jus de pêche 50 ml 3 oz rhum blanc 90 ml 2 tasses glace pilée 500 ml 10 feuilles de menthe 10 1/4 tasse eau gazéifiée 50 ml Garniture : pêches de l'Ontari...
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Vin panaché aux canneberges et à la lime
1 tasse (250 ml) Cocktail canneberges et lime PC ¼ tasse (50 ml) rhum blanc ¼ tasse (50 ml) Canneberges PC cubes de glace 1 canette (355 ml) Soda club faible en sodium PC réfrigéré
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Mojito pétillant
1 1/2 lime, tranchée en petits quartiers 125 ml (1/2 tasse) Menthe Fraîche PC 32 ml (2 1/2 c. à soupe) sucre granulé glaçons 125 ml (1/2 tasse) rhum blanc 250 ml (1 tasse) Soda club faible en sodium PC 2 brins de menthe
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Cosmopolitan
45 ml (1 1/2 oz) de vodka 30 ml (1 oz) de Cointreau 15 ml (1 c. à soupe) de jus de canneberge 30 ml (1 oz) de jus de lime Glaçons, en quantité suffisante
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Pina Colada
65g de préparation pour flan pâtissier Imperial 1 l de lait de coco 25cl de jus d'ananas 2 jaunes d'oeufs 10cl de rhum blanc 100g de sirop de canne 200g d'ananas taillé en cubes Poudre ou éclats de coco Verres à cocktail
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Sangria du Cuisinier rebelle
1 c. à soupe de jus de citron ou limoncello 1 c. à soupe de sucre en poudre 1 bouteille de vin rouge 2 tasses de limonade 3 c. à soupe de gin 3 c. à soupe de vodka 1 orange 1 citron 1 lime 1 canette de 7-up 5 feuilles de menthe Sirop grena...
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Pichet de cosmopolitain
1 1/2 t (375 ml) de vodka 1/2 t (125 ml) de jus de canneberge 1/4 t (60 ml) de liqueur d'orange (de type Grand Marnier) 2 c. à tab jus de lime 30 ml glaçons 8 tranches de lime 8 canneberges surgelées (facultatif)
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Bloody Mary
1 3/8 tasse de vodka 2 2/3 tasses de jus de tomate 1/4 de tasse de jus de citron 3 gouttes de tabasco ou au goût Glace concassée (facultatif)
Alcool
