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L'incroyable aux pommes
3 grosses pommes Cortland. 1 c. à thé de vanille. 1/2 tasse de sirop d'érable. 1/2 tasse de noix de Grenoble ou d'amandes 1 paquet de pâte à croissant Pillsbury ou de pâte feuilletée. 1 c. à soupe de beurre. 1 pincée de cannelle. 1/2 c. à thé ...
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Millefeuille aux pommes
3 pommes McIntosh, pelées, épépinées et coupées en dés 60 ml (1/4 tasse) de cidre 200 g de pâte feuilletée du commerce 1 jaune d'oeuf, légèrement battu avec 5 ml (1 c. à thé) d'eau 160 ml (2/3 tasse) de cassonade 60 ml (1/4 tasse) de lait évapor...
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Feuilletés au chèvre et aux pommes
2 abaisses de pâte feuilletée surgelée 300 g de fromage de chèvre non affiné coupé en lamelles 2 pommes évidées, non pelées et émincées en fines lamelles 30 ml (2 c . à soupe ) d'huile d'olive 30 ml (2 c . à soupe ) de thym frais Sel et poivre a...
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Chaussons aux pommes et à la pâte d'amandes
1 paquet (450 g) de pâte feuilletée roulée surgelée, décongelée 1 rouleau (200 g) de pâte d'amandes (de type massepain) 2 pommes (de type Cortland ou Spartan) pelées et coupées en dés 4 barres granola aux amandes, émiettées 2 c. à tab (30 ml) ...
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Chaussons aux pommes et au fromage espagnol
500 ml (2 tasses) de pommes coupées en très petits cubes 175 ml (¾ tasse) de garniture de fromage avec érable et noix Summer Fresh c250 ml (1 tasse) de fromage Manhego Mancha Real râpé 1 (397 g) paquet de pâte feuilletée surgelée, décongelée 60 m...
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Chaussons aux pommes 4
1 1/2 tasse [375 mL] de farine 1 pincée de sel 1/2 tasse [125 mL] de beurre 4 c. à table [45 mL] d'eau glacée Sucre
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Strudel aux pommes, glace à la vanille, sauce caramel
500 g (1 lb) de pommes Cortland ou Granny Smith, pelées et tranchées finement 45 ml (3 c. à soupe) de sucre le zeste d'un citron 2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle en poudre 2 tranches de pain grillées et réduites en chapelure ml 5 feuilles de...
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Strudel aux pommes et à l'érable
2 feuilles à pâtés impériaux 2 pommes 1 c. à table de jus de citron 3 c. à table de raisins 2 c. à table de rhum 100 g de gâteau éponge (du supermarché) 4 c. à table de sirop d'érable canadien (médium) 30 g de beurre fondu cannelle, au goût ...
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Feuilleté aux pommes
4 feuilles de pâte à filo 35 g de Flan pâtissier Impérial 1/4 litre de lait demi-écrémé + 2 cuillères à soupe 4 g d'édulcorant en poudre supportant la cuisson 3 pommes moyennes de type Golden 1 jaune d'oeuf
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Strudel aux pommes
2 c. à soupe de sucre à glacer 1/3 de tasse de beurre fondu 5 feuilles de pâte phyllo
Pommes
