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Chaussons aux pommes (Franden)
2 tasses de farine tout usage 2 c. à thé de poudre à pâte 2/3 de tasse de graisse 1/4 à 1/3 de tasse d'eau Garniture: 3/4 tasse de cassonade 2 1/2 c. à thé de cannelle 6 pommes pelées et coeurs enlevés de grosseur moyenne 1 c. à thé de ...
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Éclairs au chocolat
1 tasse d'eau 4 c à soupe de beurre salé, en morceaux 1/4 c à thé de sel 1 tasse de farine tout usage 4 gros oeufs 1 oeuf battu
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Chausson aux fraises et rhubarbe
4 tasses de rhubarbe fraîche coupées en gros morceaux 2 tasses de fraises fraîches coupées en deux 1 tasse d'ananas frais coupé en morceaux 1 tasse de sucre 1/2 tasse de farine Dorure 1 jaune d oeuf 2 c à soupe d'eau 2 c à soupe de sucre...
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Brioches aux pommes et à la cannelle
1 paquet de pâte à croissant Pillsbury 1 pommes pelée coupée en tranches 1 c à thé de sucre 1 c à thé de cannelle moulue
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Coupe de pommes au four
6 tasses de tranches de pommes aigres ½ tasse de sucre ½ tasse de cassonade ½ à 1 c à thé d'épices à pommes 1 zeste de citron 1 zeste d'un orange, râpées 3 c à table de beurre
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Dumplings à la rhubarbe
9 carrés d'environ 4 X 4 po de pâte à tarte de sorte à po 1- 2/3 tasse de rhubarbe coupée finement 1/2 tasse de sucre
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Jalousie aux perles bleues
1 tasse de beurre 3 tasses de farine tout usage 1 pincée de sel 1/4 tasse de sucre à glacer 3 c. à soupe d'eau froide
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Petits cochons à la rhubarbe
1 1/4 tasse de cassonade 1 tasse d eau chaude 4 a 5 noisettes de beurre 1 c. a thé de vanille
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Baluchons croquants à la rhubarbe
4 feuilles de pâte filo 60 ml (4 c. à table) de beurre fondu 2 branches de rhubarbe en petits cubes 60 ml (4 c. à table) de sucre
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Feuilletés à la rhubarbe
Faire votre pâte à tarte que vous aimez. 2 tasses de rhubarbe décongelées 1 tasse de sucre 1/2 c à thé de cannelle 1/4 tasse de beurre 2 c à table de fécule de maïs avec un petit d'eau pour délayé
Feuilletés et Chaussons