Sirop d'érable - Liste des recettes

Tarte à la crème d'érable 2

1 abaisse de 9 po (23 cm) 1 1/2 tasse (375 ml) de sirop d'érable 1 tasse (250 ml) de crème 35% 1/4 tasse (60 ml) de fécule de maïs 1/4 tasse (60 ml) d'eau froide 1 c. à soupe (15 ml) de gélatine sans saveur

Tartelettes au sirop d'érable 2

500 ml (2 tasses) de farine non blanchie 1 pincée de sel 125 ml (1/2 tasse) de sucre 180 ml (3/4 tasse) de beurre non salé, très froid, coupé en morceaux 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre blanc 45 ml (3 c. à soupe) d'eau glacée, environ

Tartelettes crémeuses à l'érable et aux noix

2 1/2 t (625 ml) de farine 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/4 t (60 ml) de beurre froid, coupé en cubes 1/4 t (60 ml) de graisse végétale froide, coupée en cubes 1 c. à tab (15 ml) de sucre 1 oeuf froid 2 c. à tab (30 ml) d'eau froide (environ) 1 ...

Tartelettes au miel

250 ml (1 tasse) de sucre 50 ml (3 c. à soupe) de miel 2 oeufs 6 abaisses de pâte brisée

Tarte au sirop d'érable 7

1 tasse de beurre 1 tasse de farine 1 tasse de lait 1-1/4 tasse crème à 35% 3 tasses de sirop d'Érable Pâte à tarte pour 2 abaisse de 9-1/2po de diamètre

Tartelettes au sirop d'érable 3

125 ml (1/2 tasse) de beurre, à température ambiante 150 g (3/4 tasse) de cassonade 3 oeufs 310 ml (1 1/4 tasse) de sirop d'érable 12 g (1 1/2 c. à soupe) de farine 6 ml (1 1/4 c. à thé) d'essence de vanille 24 abaisses de tartelette suge...

Tarte au sirop d'érable et au fromage de chèvre Le Chevrai

450 grammes (1 lb) fromage de chèvre le Chevrai (Woolwich) 1 tasse (250 ml) sirop d'érable pur à 100% 3 oeufs moyens 1 abaisse de tarte 8 (facultatif) cerises de terre

Tarte au sirop d'érable de la cabane à sucre 1

4/5 tasse (200 ml) de sirop d'érable ½ tasse (125 ml) de crème 35 % 4 c. à soupe (60 ml) de farine 5 c. à thé (25 ml) d'eau froide 1 abaisse de tarte (faite d'une bonne pâte brisée) Amandes ou noix au choix (facultatif)

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