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Tarte aux pommes et sirop d'érable 1
Un abaisse de 9 po 6 à 7 grosses pommes cortland 4 c. à soupe de beurre 1 tasse de sirop d'érable 2 c. à soupe de fécule de mais
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Tarte au sirop d'érable et aux oeufs
1 tasse de cassonade 2 oeufs battus ¼ c.à thé vinaigre 1/2 tasse de sirop d'érable 1/2 tasse de noix hachées (facultatif) 5 c.à table de beurre 1/2 c à thé de vanille
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Tarte aux raisins et au sirop d'érable
1/2 tasse d'eau 2 c à table) de fécule de maïs 1 tasse de sirop d`érable 1 tasse de raisins 1 abaisse de pâte
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Tarte aux canneberges
pâte brisée pour 1 abaisse 2 tasses de canneberges 3/4 tasse de sucre 1/4 tasse d'eau 1 oeuf battu 1 c. à soupe de beurre fondu
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Tarte aux cerises 1
2 abaisses 28 oz de cerises rouges sures, dénoyautées 1 tasse de sucre 2 c. à table de tapioca minute 1 pincée de sel quelques gouttes d'extrait d'amande 1/2 tasse de jus des cerises 1 c. à table de beurre ou de margarine
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Tarte décadente à la mousse au chocolat
1 croûte tarte au chocolat 1 1/4 tasse de pépites de chocolat 1/3 tasse d'eau 1-1/2 tasse de crème fouettée
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Tarte au coconut
1/3 de tasse de sucre 6 c. à table de fécule de maïs Sel 2 1/2 tasses de lait 2 jaunes d'oeufs 1/2 tasse de noix de coco râpée 1 c. à thé de vanille 1/2 c. à thé d'extrait de coconut 1 abaisse déjà cuite (ou) une croûte graham.
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Tarte crémeuse aux pêches (sans abaisse)
3/4 de tasse de farine 1/2 c à thé de sel 1 c à thé de poudre à pâte 1 boîte de 4 on de mélange pour pouding à la vanille 3 c à table de beurre 1 oeuf 1/2 tasse de lait 1 bte de 28 on de tranches de pêches, égouttées réservant le sirop ...
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Tarte aux cerises (Forêt noire)
1 abaisse déjà cuite 2/3 de tasse de sucre 3 1/2 c à table de fécule de maïs 1/4 de c à thé de sel 2 tasses de lait 2 oeufs, légèrement battus 2 c à table de beurre 1 c à thé d'extrait de vanille 2 carrés de 1 on, chacun de chocolat no...
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Tarte au vinaigre
1/3 de tasse de vinaigre 1 tasse de sucre 1 3/4 tasse d'eau 6 c. à soupe de farine tout usage 3 jaunes d'oeufs 1/4 de tasse d'eau 1 c. à thé d'essence de citron 1 abaisse de pâte à tarte de 9 pouces, cuite
Tarte
