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Salade «wow»
1 laitue romaine lavée, essorée et déchiquetée 12 quartiers d'orange sans peau, coupés en deux 1 banane épluchée et tranchée 1/2 oignon rouge tranché 1/3 tasse(80 ml) pistaches émondées 12 grosses crevettes cuites, décortiquées et coupées ...
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Salade aux crevettes et pomélo
1 pomelo pelé à vif, coupé en quartiers 1/4 tasse jus de fruits non sucré citron coupé en rondelles 2 romarin 1 raddichio déchiqueté 1 bouquet de persil 1 lb crevettes nordiques 1/4 tasse aneth frais, haché finement Au goût, sel et poivre
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Salade bistro crevettes et bacon
1 paquet (142 g) Mélange à salade de légumes-feuilles des champs PC Biologique 1 paquet (454 g), décongelées Crevettes blanches du Pacifique, crues, décortiquées PC 1/4 c à thé (1 mL) Assaisonnement pour fruits de mer dans un moulin PC 6 tr...
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Salade de homard et pamplemousses
1 carotte 1 concombre 1 courgette Sel et poivre au goût 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette 2 pamplemousses roses 125 ml (1/2 tasse) de crème sure 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne 10 m...
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Salade de crevettes et d'avocat
2 c. à thé (10 ml) de graines de sésame 1 lb (450 g) de grosses crevettes, décortiquées et déveinées 1 c. à soupe (15 ml) de margarine Becel® originale 6 tasses (1,4 l) de jeunes feuilles d'épinards 1/2 gros avocat, pelé et tranché 1 grosse ora...
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Fattouche nouvelle version au crabe et à la Feta
2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1/2 c. à thé (2 ml) de sumac ou de cumin moulu 1 tasse (250 ml) de mangue, pelée et coupée en dés 2 c. à soupe (30 ml) de menthe fraîche, hachée 1/2 tasse (1...
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SALADE DE POMMES DE TERRE AUX CALMARS
500 g (1 lb) mini pommes de terre rouges 227 g (8 oz) haricots verts, découpés 1 poivron rouge, haché 45 ml (3 c. à table) basilic frais, haché 10 ml (2 c. à thé) huile d'olive extra vierge 50 ml (1/4 tasse) oignon rouge, en dés 2 gousses d'ail...
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Salade aux fruits de mer
8 calmars, en rondelles 250 ml (1 tasse) de fumet de poisson 60 ml (1/4 tasse) de vin blanc 12 crevettes 16/20 8 pétoncles 125 ml (1/2 tasse) de moules décortiquées et précuites 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre au citron 45 ml (3 c. à soup...
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Salade au crabe et aux épinards
1 pqt (227 g) de crabe Crab Delectables Clover Leaf®, en flocons 1 pqt (300 g)d'épinards hachés surgelés, dégelés 2 branches de céleri tranché mince 4 oignons verts, tranchés 1/2 tasse chacun (125 mL)de yogourt faible en gras ou de mayonnaise lég...
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Salade de homard, asperges grillées, prunes, abricots et amandes
2 homards d'au moins 500 g cuits et décortiqués 15-20 asperges coupées en deux sur la longueur 2-3 abricots frais coupés en quartiers ou 5-6 abricots séchés coupés en deux 2-3 prunes fraîches coupées en quartiers 300 g de mesclun ou de pousses au...
Fruits de mer
