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Salade de dindon aux fruits secs
¼ tasse (50 mL) vinaigre de vin rouge ¼ tasse (50 mL) jus de citron ¼ tasse (50 mL) moutarde de Dijon ¼ tasse (50 mL) miel 2 c. à table (25 mL) huile végétale ¼ tasse (50 mL) d'oignon rouge haché fin Zeste râpé d'une petite orange 1 tas...
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Salade Piña Colada
12 oz (350 g) de rôti de dinde coupé en dés 2 tasses (500 mL) d'ananas frais coupé en dés 2 tasses (500 mL) de romaine coupée en lanières 2 tasses (500 mL) de laitue radicchio coupée en lanières 2 c. á soupe (25 mL) de noix de coco râpée Ze...
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Salade Cobb fraîche et légère
4 petites poitrines de poulet désossées, sans la peau 10 tasses (2,5 l) de laitue romaine, déchiquetée 8 petites tomates, coupées en quartiers 1 avocat, coupé en cubes 1 tasse (250 ml) de fromage Cheddar canadien fort, émietté (ou ½ tasse/125 ml...
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Salade asiatique au poulet
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, en lanières 1 c. à thé d' huile 1/2 Boîte Salade-repas Salades et grillades Kraft - Poulet à l'asiatique 12 tasses de jeunes épinards 1 boîte (284 ml) de mandarines, égouttées 2 ca...
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Salade de boeuf vietnamienne
3 gousses d'ail écrasées 2 tiges de citronnelle en fines tranches 1⁄4 tasse bien tassée de sucre brun 1⁄4 tasse de jus de lime frais 1⁄4 tasse de sauce de poisson 2 c à soupe d'huile de sésame 1⁄2 c. à thé pâte de ...
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Salade de poulet avec vinaigrette au Sauvignon blanc
454 g (1 lb) de demi-poitrines de poulet, sans peau, non désossées 1 ½ tasse (375 ml) de vin blanc Sauvignon blanc Une baguette de grain entier d'environ 150 g s (8 po) 15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive 4 gousses d'ail, émincées 30 ml (2 c. à s...
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Salade de fruits au poulet
4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau 125 m l(1/2 tasse) de moutarde de Dijon FRENCH'S® ou moutarde jaune FRENCH'S®, divisée 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive 30 ml (2 c. à table) de miel 30 ml (2 c. à table) de vinaigre balsamique ou...
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Salade Bistrto
Sel et poivre noir du moulin, au goût 750 g (1 1/2 lb) d'onglet ou de bavette 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de noix 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon 8...
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Salade César au poulet 3
1 tasse (250 ml) de crème 10 % 2 gousses d'ail 2 c. à soupe (30 ml) de moutarde Dijon 1/4 c. à thé (1 ml) chaque, sel et poivre 1/4 tasse (50 ml) de jus de citron fraîchement pressé 1/4 tasse (50 ml) de yogourt nature Sel et poivre
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Salade de poulet et de cantaloup
1 suprême de poulet Marinade 2 c. à soupe de Zerès 2 c. à soupe d'huile de tournesol 1" de gingembre frais, haché quelques gouttes d'huile de sésame