1. Salade de poulet à la californienne

    Salade de poulet à la californienne

    4 poitrines de poulet, sans la peau 1 c. à soupe (15ml) d'huile d'olive 1 laitue frisée verte 1 oignon rouge émincé 12 tomates cerises jaunes coupées en deux 1/4 de tasse (60ml) de pistaches grillées 1 tasse (250ml) de framboises

  2. Salade sous-marin

    Salade sous-marin

    ½ tasse de coquillettes (pour la soupe) 1 tasse de laitue déchiquetée finement ¼ poivron vert en dés ½ tomate épépinée, en dés 2 c. à table d'oignon haché 2 onces de fromage en dés 1 tranche de jambon à sandwich tranché épais (ou 2 tranch...

  3. Salade club croustillante à la créole

    Salade club croustillante à la créole

    1/3 tasse de farine tout usage 75 mL 3/4 tasse de sauce Dijon Créole Sizzlin' Sauce RENÉE'S GOURMETMC, divisée 175 mL 1/3 tasse de chapelure sèche 75 mL 1/3 tasse de chapelure de flocons de maïs 75 mL 4 poitrines de poulet désossées, sans pea...

  4. Salade César au poulet barbecue

    Salade César au poulet barbecue

    4 poitrines de poulet désossées et sans peau Marinade ou sauce (au choix) 1 laitue romaine, lavée et déchiquetée (ou un sac de laitue de 10 oz/283 g) 1 bte (132 g) de préparation à salade César ET TUMC 4 quartiers de citron (facultatif

  5. Salade César piquante au poulet

    Salade César piquante au poulet

    1/4 tasse de fécule de maïs 1 c. à thé de chacun : sel, poivre noir moulu, cumin moulu et graines de coriandre moulues 5 mL 4 poitrines de poulet désossées, sans peau, env. 5 oz (140 g) chacune, coupées en lanières 2 c. à soupe d'huile végétale...

  6. Salade Californienne

    Salade Californienne

    2 tasses de bouillon de poulet 4 demi-poitrines de poulet désossées sans peau (4 oz) chacun, coupées en lanières de (1 po) 1 gousse d'ail, hachée finement 6 tranches de bacon (facultatif) 12 tasses de feuilles de laitue verte, déchiquetées. ...

  7. Salade Japonaise au boeuf

    Salade Japonaise au boeuf

    1/4 tasse (60 ml) eau 1 c. à thé (4 ml) miel 2 c. à thé (8 ml) huile de sésame 1 lb (454 g) surlonge de boeuf désossée de 1 po (2,5 cm) d'épaisseur 3 tasses (750 ml) laitue romaine déchiquetée 3 tasses (750 ml) laitue iceberg déchiquetée 2 caro...

  8. Salade de poulet à la cantonaise 1

    Salade de poulet à la cantonaise 1

    15 ml d'huile d'olive 500ml de poulet Naturellement PrimeMC de Maple Leaf, cuit, désossé et coupé en cubes 160 ml de sauce aux prunes VH 125 ml de yogourt nature, sans gras 15 ml de sauce soya légère VH 5 ml de gingembre frais émincé 1 ml...

  9. Salade aux foies de poulet au citron

    Salade aux foies de poulet au citron

    10 ml (2 c. à thé) zeste de citron râpé 50 ml (¼ tasse) jus de citron 5 ml (1 c. à thé) thym frais 0,5 ml (1/8 c. à thé) poivre 125 ml (½ tasse) huile d'olive extra vierge au goût sel

  10. Salade grecque au poulet

    Salade grecque au poulet

    3 pains pita, coupées en mcx de (1 po) 1/2 lb de fromage feta (250gr) 2 tasses de poulet cuit coupé en dés 1 concombre anglais, pelé, épépiné et coupé en dés 3 toamets, coupées en cubes 4 oignons verts, tranchés finement 1 petite laitue romaine...