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Soupe au poulet et aux légumes 1

2 lb cuisses de poulet désossées, la peau et le gras enlevés, coupées en cubes de 1 ½ po ½ c. thé sel 1 c. à table huile végétale 1 gros oignon, haché grossièrement 2 gousses d'ail broyées ½ c. à thé cumin moulu ¼ c. à thé poivre 1 t. pois ch...