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Soupe thaïe épicée au thon
1 1/4 t. (300 ml) bouillon de poulet (faible en sodium) 2 c. à thé (10 ml)(chacun) sauce soja et pâte miso à couleur pâle 1/2 c. à thé (2 ml) gingembre frais émincé 1 boîte (85 g) Clover Leaf Thon pâle émietté chili thaïlandais épicé 1 t. (250 ml...
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Soupe aux légumes de Marie
3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet 1 boîte (398 ml) de soupe de tomates 1 oignon 1 1/2 tasse (375 ml) de céleri coupé 1 tasse (250 ml) de carottes en dés 1/2 à 3/4 tasse (125 à 190 ml) de piments de couleur coupé en dés 2 c à soupe d...
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Soupe aux tortellinis 4
1/2 tasse de tortellinis Olivieri au boeuf 1 c. à table d'huile d'olive 1 c à table de beurre 1 tasse de carottes coupées en dés 1 tasse de céleri coupé en dés 1 oignon moyen haché finement 1 pomme de terre coupé en dés 6 tasses de bouill...
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Soupe de lentilles, pois chiches et chorizo
250 ml (1 tasse) de lentilles vertes sèches 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 1 oignon haché 225 g (1/2 lb) de chorizo coupé en dés 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché 1 branche de céleri coupée en dés 4 tomates coupées en dés 60 ml (1/4 d...
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Soupe poulet coco 2
1 boîte de lait de coco non sucré de 400 ml 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché 5 ml (1 c. à thé) de pâte de cari rouge 5 ml (1 c. à thé) de curcuma 400 g (3/4 de lb) de poitrines de poulet désossées,...
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Soupe au poulet et pois chiches à la marocaine
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 5 ml (1 c. à thé) de curcuma 5 ml (1 c. à thé) de cumin 3 poitrines de poulet, la peau enlevée et coupées en dés 2 oignons hachés 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet 1 bo...
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Soupe aux légumes 7
1 boîte - tomates en dés (28 oz, 796 ml) 1 sac - Légumes à soupe 6 tasses - bouillon de poulet 1 tasse - pâtes alimentaires de votre choix Persil frais, sel et poivre
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Soupe minestrone 9
1 sac - mélange de légumes Campagnards 6 tasses - bouillon de poulet 1 boîte - tomate en dés (796 ml) 2 boîtes - haricots rouges (540ml) 1 tasse - petites pâtes 1 boîte - crème de tomate (284 ml) Thym, persil, ciboulette et basilic au goût.
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Soupe aux pois classique
2 1/2 tasses de pois secs (600 ml) 1 1/3 tasse de lard salé (285 ml) 2 1/2 qt d'eau (3L ) 3 oignons, émincés 2 carottes, taillées en cubes 3 petites feuilles de laurier 1 c. à café de sarriette Une poignée de feuilles de céleri, hachées Quelq...
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Soupe à l'orge et au café
1 oignon, finement haché 1 gousse d'ail, finement hachée 2 carottes, coupées en petits morceaux 4 branches de céleri coupées en petits morceaux 200 g de petit pois 100 g de pois chiches, cuits ou en conserve 1 café espresso court 150 g de jam...
Soupe
