45 résultats dans Côtes croisées et Rôti palette

Gigot du travailleur

1 gros morceau de boeuf [haut de côte], 3 à 4 livres 1 boîte de soupe crème de champignons 1 enveloppe de mélange pour soupe à l'oignon
Côtes croisées au thé

1 rôti de boeuf (côtes croisées) ¼ tasse de beurre 2 tasses d'eau bouillante 3 ou 4 sachets de thé Sel et poivre Pommes de terre Carottes
Boeuf à la mode (Presto)

1 tasse de vin rouge sec 2 c. à thé de sel 1 cube de bouillon de boeuf 4 lbs de rôti de boeuf à braiser 1 tasse d'eau bouillante 2 c. à soupe de gras 2 oignons hachés 2 c. à soupe de fécule de maïs 2 gousses d'ail hachées ½ tasse d'eau ½ c....
Rôti de palette de boeuf aux légumes (Presto)

1 rôti de palette de boeuf environ 3 livres ( 1.4 kg. ) 2 c. à soupe de gras de bacon ou d'huile végétale 1 gros oignon haché 1 feuille de laurier 2 c. à thé de paprika ...
Pot au feu (Presto)

1 rôti environ 3 livres de côtes croisées un peu de poivre 1 oignon coupé en morceaux 2 c. à tab. de cassonade 1 c. à tab. sauce worcestershire 1/2 c. à thé moutarde sèche 1 gousse d'ail émincée 1/2 tasse sauce tomate Hunts

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