1. Morue noire glacée à la cannelle
  2. Morue en papillote

    Morue en papillote

    10 mL (2 c. à thé) Assaisonnement pour Griller et Rôtir PC 1 paquet (280 g) Morue du Pacifique sauvage filets sans peau PC menu bleu décongelée 15 ml (1 c. à soupe) Huile d'olive extra vierge, pressée à froid PC Splendido 1 pincée sel 4 f...

  3. Morue grillée à la provençale et Emmental

    Morue grillée à la provençale et Emmental

    4 filets de morue de 150 g chacun 4 c. à table (60 mL) d'huile d'olive 1 petit oignon, haché finement 200 g de tomate en dés 1 c. à table (15 mL) de câpres 8 filets d'anchois 16 olives noires dénoyautées Quelques feuilles de basilic frais 2 o...