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Brochettes de poulet Tikka
1/4 tasse de sauce Miracle whip Calorie-Wise 2 c à soupe de pâte de cari rouge 1 c à soupe de jus de citron 1 lb de poitrine de poulets désossées et sans peau, coupées en bouchées.
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Brochettes de poulet, sauce à l'orange
450g (1 lb) de poitrines de poulet, la peau enlevée 2 petits poireaux 12 shiitakes coupés en deux (moi champignons blancs) 15 ml (1 c. à soupe) d'huile canola (moi omis, cuisson sur le B.B.Q.)
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Souvlaki de poulet, l'authentique grec
1 1/2 lb de poitrine de poulet
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Brochette de poulet au bacon
2 lb de poitrines de poulet sans peau, coupés en cubes) Des tranches de bacon Ail en poudre ( ou 2 gousses d'ail) Gingembre en poudre (ou frais) 1 c. à thé 5ml de Curcuma Sel - Poivre
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Brochettes de poulet à la japonaise
400 gr (1 lb) de filets de poulet (ou de blanc de dinde ) 8 foies de volaille 8 cebettes 4 c. à soupe de vermouth (ou de xérès) 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de sucre en poudre 1 c. à soupe de vinaigre huile sel et poivre
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Brochettes de poulet sauce à l'ail
1 lb de demi-poitrine de poulet désossées sans la peau 1/4 tasse de jus de lime 2 c. à table d'huile végétale Sel et poivre
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Brochettes de poulet au gril
1/3 tasse d'eau chaude 1/4 tasse de sauce BarBQ Originale Kraft 1/4 tasse de beurre d'arachide 1/4 tasse de sauce soja 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée 2 c à soupe de moutarde 1/8 c à thé de poivre de cayenne 1 lb de demi-poitrines de po...
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Brochettes de boulettes de poulet haché
1-1/2 lb de poulet haché maigre 700 g 1 c. à table) de sauce Worcestershire 15 mL 1 tasse de Gruau 250 mL non cuit 3 c. à table de lait écrémé 45 mL 1 oeuf légèrement battu 16 tomates cerise 1 c. à thé de sel 5 mL 24 morceaux de piment ...
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Les brochettes barbecue rapido de Paul Benoît
1-1/2 lb de poulet haché maigre 15 mL 1 c. à table de sauce Worcestershire 1 tasse de Gruau Quaker® (toute variété 3 c. à table de lait écrémé 1 oeuf légèrement battu 16 tomates cerise 1 c. à thé de sel 24 morceaux de poivron ver...
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Poulet citronné sur brochette
2 lb de cubes de Poulet 1 kg 1/2 tasse de sauce pour côtes levées VH® (douce, moyenne ou forte) 125 mL 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 oignons 1/4 lb de champignons frais 110 g 2 c. à soupe (30 mL) jus de citron ou d'orange
Brochettes
