1. Sandwichs aux légumes sautés et au fromage féta

    Sandwichs aux légumes sautés et au fromage féta

    2 grandes courgettes coupées en biseau en tranches épaisses 1 baguette en 4 tronçons 1 oignon rouge en petits quartiers 2 ou 3 gousses d'ail hachées 3 brins de romarin frais 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 poivrons rouges grillés, ép...

  2. Pain familial à la salade de chou

    Pain familial à la salade de chou

    125 ml (tasse) de mayonnaise 15 ml (1 c. à soupe) de miel 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne ½ sachet de salade de chou de 454 g (de type Saladexpress) 500 ml (2 tasses) de poulet cuit et coupé en dés ½ boîte d'ananas en petits morcea...

  3. Sandwich aux poivrons grillés et à l'hummus

    Sandwich aux poivrons grillés et à l'hummus

    250 ml (1 tasse) poivrons grillés du commerce en lanières 5 ml (1 c. à soupe) huile d'olive 60 ml (1/4 tasse) pignons de pin 4 tortillas de blé entier de 18 cm (7 po) de diamètre 125 ml (1/2 tasse) fromage à la crème allégé (20 % m.g.) 125 ml...

  4. Le Meditérranéen

    Le Meditérranéen

    15 ml (1 c. à soupe) pesto de basilic 15 ml (1 c. à soupe) houmous 1 petit ciabatta aux olives 75 g (2½ oz) provolone en tranche 125 ml (½ tasse) jeunes épinards frais 60 ml (¼ tasse) poivrons rouges grillés, en lanières 60 ml (¼ tasse) courg...