Sandwich au boeuf - Liste des recettes

Feuilletés de boeuf explosifs

500 g (1 lb) de boeuf à fondue 1 paquet d'environ 500 g (1 lb) de pâte feuilletée congelée, dégelée Moutarde de Dijon, au goût

250 ml (1 tasse) de fromage ricotta 4 oignons verts, hachés finement 2,5 ml (1/2 c. à thé) de basilic séché 5 ml (1 c. à thé) de moutarde à l'ancienne Sel et poivre 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 4 pains kaiser 1 tomate, tranchée finement 12 ...

Sandwich au rosbif

8 tranches de pain croûté au choix 12 oz (340g) de rosbif tranché finement Oignons caramélisés, confits ou confiture d'oignons Roquette

Sandwichs au boeuf des Prairies

1 c à table d'huile d'olive 4 poivrons italiens pour la friture ou 1 poivron vert moyen coupés en morceaux de 1/2 po. 1 oignon jaune, moyen tranché 1 oignon rouge moyen, tranché 1/3 tasse de bouillon de boeuf 1 c à thé de vinaigre balsamique ou ...

Petits pains garnis

1 petit oignon haché 125 ml (1/2 tasse) de céleri haché 454 g (1 lb) de boeuf haché extra maigre 454 g (1 lb) de veau haché extra maigre 125 ml (1/2 tasse) de sauce chili 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de céleri faible en gras 2,5 ml (1/2 ...

Sandwichs chauds au boeuf et aux champignons

1 c. à tab (15 ml) d'huile végétale 3/4 lb (375 g) de bifteck de pointe de surlonge coupé en lanières de 1/4 po (5 mm) d'épaisseur 1 oignon coupé en tranches 2 tasse (500 ml) de champignons coupés en tranches 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1...

Sandwichs au boeuf à l'anglaise

45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire 4 tranches de pain normand 200 g (7 oz) de rôti de boeuf, en fines tranches (comptoir des charcuteries) 4 fines tranches de cheddar mi-fort 8 fines rondelles de con...

Ciabatta steak aux poivres

1 pain ciabatta (long) Beurre à l'ail sauce Bull's eye à saveur de Old West Hickory Champignon Portabella tranchés Oignons rouge en rondelles Fromage gouda en tranches 1 tranche de steak aux poivres (Mince)

Sandwichs au roastbeef BBQ rapides

1 c. à table (15 mL) d'huile végétale 1 oignon moyen, haché 1 boîte (10 oz/284 mL) de soupe aux tomates condensée Campbell ou soupe aux tomates avec 25 % de moins de sodium Campbell 1/4 tasse (50 mL) d'eau 2 c. à table (25 mL) chacune de cassonad...

Sandwich au rôti de boeuf avec salade rémoulade

60 ml (1/4 tasse) de crème 35% 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Meaux (moutarde à l'ancienne) 1/2 céleri-rave râpé Sel et poivre

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