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Ketchup aux tomates vertes de mon arrière-grand-mère
30 tomates vertes 60 ml (1/4 tasse) de gros sel 75 ml (1/3 tasse) d'épices à marinades 8 gros oignons, hachés 3 pommes, pelées, épépinées et coupées en dés 2 branches de céleri, coupées en dés 1 litre (4 tasses) de vinaigre blanc
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Ketchup vert 3
8 tasses de tomates vertes hachées ou finement tranchées environ 4 lbs) 2 gros oignons, hachés ou finement tranchés 1 piment rouge doux, haché 1/4 tasse de gros sel à marinades 1-1/2 tasse de vinaigre blanc 1-1/4 tasse de sucre granulé 1 c à so...
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Ketchup aux zucchinis
10 tasses de zucchinis (environ 5 gros) 2 piments rouges 2 piments verts 2 branches de céleri 5 tasses d'oignons 5 tasses de sucre ou 4 de splenda (moi 3 1/2 de splenda) 2 1/2 tasses de vinaigre 1 c. à soupe de gros sel 1 c. à thé de curcuma ...
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Ketchup aux fruits et à l'érable
24 tomates 5 pêches 5 poires, coupées en petits dés 4 pommes, pelées et coupées en petits dés 4 oignons, hachés 3 poivrons verts, coupés en petits dés 500 ml de céleri, coupé en petits dés (2 tasses) 1,25 l de vinaigre blanc (5 tasses) ...
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Ketchup aux fruits 2
6 grosses tomates rouges 6 grosses pommes 6 pêches 6 poires 6 oignons moyens 4 tasses de sucre 2 tasses de vinaigre blanc 3 c. à table de sel 1 c. à table d'épices à marinade (dans un sac)
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Ketchup rouge sans cuisson
10 tasses de tomates rouges pelées et couper finement 2 tasses d'oignons coupé finement ¾ tasse de poivrons verts coupé finement ½ tasse de poivrons rouges coupé finement 3 tasses de céleri coupé finement ½ tasse de gros sel 2 tasses de vi...
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Ketchup rouge (heinz)
5-1/2 oz de pâte de tomate 1/3 tasse d'eau 1/2 tasse de vinaigre blanc 2 c. à table de cassonade 1/4 tasse de sucre blanc 3/4 c. à thé de poudre d'oignon 3/4 c. à thé de sel 1/8 c. à thé de clou de girofle (poudre) 1 c. à table de féc...
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Ketchup aux fruits 4
5 lbs de tomates rouges 5 pommes 5 poires 5 pêches 1 piment vert 3 gros oignons 2 tasses de vinaigre blanc 1 livre de sucre blanc 1 c. à thé de sel 1/2 boite d'épices à marinades
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Ketchup rouge aux fruits
12 tomates rouges pelées, épépinées et coupées en dés 6 pêches pelées et coupées en dés 6 poires pelées et coupées en dés 6 pommes pelées et coupées en dés 4 oignons espagnols hachés 1 pied de céleri haché 2 poivrons verts hachés 1 poiv...
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Ketchup aux fruits 1
16 tomates rouge moyennes, coupées en morceaux 6 pêches, coupées en dés 6 poires, coupées en dés 6 oignons, coupés en dés 6 branches de céleri, coupés en dés 1 piment rouge, coupé en dés 4 c à thé de sel 1 tasse de sucre 1 c à thé de clou de ...
Ketchup
