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Pain doré estival
Enduit végétal tranches de pain (blanc, de blé entier ou aux raisins) 5 ml (1 c. à thé) de cannelle moulue 3 oeufs 125 ml (1/2 tasse) de lait 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable ou de table 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ou de margarine,...
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Crêpes légères
2 tasses de farine tamisée, tout usage 6 c à thé de poudre à pâte à action double 1/4 tasse de sucre 1-1/2 c à thé de sel 1-3/4 tasse de lait 1/4 tasse d'huile
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Crêpes aux fruits de mer au parmesan
2 c à soupe de beurre 1 petite curgette, cupée en dés 375g (3/4 lb) de crevettes décortiquées 375g (3/4 lb) de pétoncles, coupés en deux 1-1/2 tasse de sauce blanche chaude 125 ml (1/2 tasse) de fromage parmesan râpé 8 crêpes sel et poivre
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Crêpes des Alpes jambon, fromage et asperges
80 ml (1/3 tasse) Beurre, divisé 750 ml (3 tasses) Asperges, coupées 500 ml ou 2 tasses Champignons blancs ou bruns, tranchés 4 Oignons verts, tranchés finement 1/4 c. à thé Feuilles de thym séché 1 c. à thé Jus de citron 2 tasses Fromage s...
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Crêpe au four avec garniture aux pommes
1 c. à soupe margarine ou beurre 1 ½ tasse céréales RICE KRISPIES* 3 oeufs 1 tasse lait écrémé 1/2 tasse farine tout usage 1/4 c. à thé sel 1 c. à thé sucre à glacer 1 c. à soupe cassonade bien tassée 2 ½ c. à thé amidon de maïs 1 ...
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Dessert de gaufres au chocolat
½ tasse (125mL) de cacao HERSHEY ¼ tasse (50mL) (½ bâtonnet) de margarine ou de beurre fondu ¾ tasse (175mL) de sucre 2 oeufs 2 c. à thé (10mL) d'extrait de vanille 1 tasse (250mL) de farine tout usage ½ c. à thé (2mL) de bicarbonate de s...
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Crêpes au flocons d'avoine
1/2 tasse de flocons d'avoine ROBIN HOODMD ou VIEUX MOULINMD 2 tasse de lait 500 mL 1 tasse de farine tout usage ROBIN HOODMD 250 mL 2 c. à table de cassonade 30 mL 2 c. à table de levure chimique 30 mL 3/4 c. à thé de sel 3 mL 3 oeufs ...
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Crêpes au gruau à l'ancienne
2 tasse de gruau ROBIN HOODMD ou VIEUX MOULINMD 2 tasse de babeurre ou de lait sûr 500 mL 2 oeufs, légèrement battu 1/4 tasse de beurre fondu 50 mL 1/2 tasse de raisins secs 125 mL 1/2 tasse de farine tout usage ROBIN HOODMD* 125 mL 2 c. ...
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Crêpe au chocolat
1 tasse de farine 2. c. à thé de poudre à pâte 1/4 tasse de sucre 3 c. à thé comble de cacao 1 tasse de lait 3 oeufs 1 c. à thé de vanille 2 c. à thé de beurre fondu 1 tasse de crème à fouetter fouetté 2 c. à soupe de sucre en poudr...
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Crêpes barbaresques
6 crêpes (recette ci-bas) 1/2 tasse de confiture de framboises 6 poires fraîches ou en conserve, pelées,évidées,émincées 1-1/2 tasse de sauce au chocolat (recette ci-bas) 1/2 tasse de noix de coco rapée Sauce au chocolat portion:1 tasse ...
Déjeuner
