2 résultats dans Citrouille

Mousse à la citrouille

3 oeufs 1 tasse de lait 3/4 tasse de miel 1/2 tasse de lait 1 pqt (0.25 oz) de gélatine 1 1/2 tasse de purée de citrouille 3 c. à soupe de sucre 1 c. à thé de cannelle 1/2 c. à thé de clou de girofle moulu 1/2 c. à thé de m...
Mousse de citrouille

1 sachet de gélatine neutre 125 ml (1/2 tasse) lait 60 ml (1/4 tasse) cassonade 1 ml (1/4 c. à thé) cannelle moulue 1 ml (1/4 c. à thé) gingembre moulu 2 oeufs moyen, séparés* 310 ml (1 1/4 tasse) purée de citrouille