-
Frittata au jambon et au poivron grillé
5 oeufs 1/2 tasse lait ou crème à 10% 1 c à table moutarde de dijon 1 tasse croûtoé 1/2 tasse fromage fontina ou provolone râpé 1/4 tasse poivron rouge grillé en pot, égoutté et haché 1/4 tasse oignons verts hachés finement (partie verte ...
-
Frittata aux asperges et poireaux
2 c. à table de beurre 1 poireau, tranché finement 12 asperges fraîches, coupées en tranche de 2cm 2 c. à table de tomates séchées, hachées (si dans l'huile bien égouttées) 5 oeufs 1/2 tasse de crème sure sel et poivre au goût
-
Frittata aux pommes de terre 1
1/2 lb de pommes de terre rouges, brossées et tranchées minces 1 c à table de margarine 1 petit oignon jaune haché (env 1/4 tasse) 2 oz de dinde fumée, hachée 1 tasse de petits pois frais ou surgelés, décongelés 454ml (16oz liq) de succédané d'...
-
Frittata aux légumes 3
2 c è thé huile d'olive 1 petit oignon haché 1/2 tasse poivron rouge haché 2 tasses courgettes émincées 5 oeufs battus 1/4 tasse lait 2% m.g. 2 c à table fromage parmesan râpé 2 c à table persil frais haché 1/2 c à thé romarin 1 c à thé basi...
-
Frittata aux légumes 1
2 c à thé d'huile végétale 2 petits poivrons rouges ou verts, coupés en lanières (environ 1-1/2 tasse) 1/2 tasse de lanières d'oignon rouge 1/3 tasse d'oignons verts tranchés 6 petites pommes de terre rouges, tranchées mince, environ 1-1/2 tasse...
-
Frittata aux artichauts
1 petit oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée fin 1/2 c. à thé origan séché 2 ml 1 boîte (14 oz) de coeurs d'artichaut, égouttés et coupés en 4 4 oeufs 1/3 t. Lait évaporé ordinaire NESTLÉ® CARNATION® 1/4 t. chapelure 50 ml 1/4 c. à thé ch...
-
Frittata du mercredi soir
30 ml (2 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d'huile de canola 1 oignon rouge émincé 375 ml (1 1/2 tasse) de pommes de terre cuites, en tranches de 0,5 cm (1/4 po) d'épaisseur 125 ml (1/2 tasse) de poivrons rouges doux marinés, en lani...
-
Frittata aux légumes 2
500 ml (2 tasses) mélange de légumes surgelés 6 oeufs 1/2 c. à thé sel 1/2 c. à thé basilic séché Poivre au goût 2 c. à soupe huile d'olives 1 oignon moyen, tranché 2 gousses d'ail, hachées finement 250 ml (1 tasse) fromage cheddar ou autre ...
-
Frittata aux pommes de terre 2
2 tasses de pommes de terre non pelées, cuites et tranchées 3 oignons verts, hachés 1/2 tasse de jambon, haché finement 1/2 tasse fromage râpé Italiano 4 fromages KRAFTs 6 oeufs 1/4 tasse de lait 1/3 tasse de sauce MIRACLE WHIP 1/4 c....
-
Frittata à la bruschetta, au jambon et au fromage effilochable
300 ml (1 1/4 tasse) de bruschetta du commerce 8 bâtonnets de mozzarella effilochable 10 gros oeufs 180 ml (3/4 tasse) de lait 5 ml (1 c. à thé) d'assaisonnement à l'italienne 375 ml (1 1/2 tasse) de jambon cuit, coupé en petits dés 1 poivron ...
Frittata
