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Gâterie au chocolat (Carrés)
¾ tasse brisure de chocolat ¾ tasse brisure au caramel ¾ tasse beurre d'arachide crémeux 1½ tasse mini guimauve
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Triangles truffés au chocolat
1/3 tasse de beurre ou de margarine 75 mL 1-1/3 tasse de chapelure de biscuits Oreo® CHRISTIE® ¼ tasse de sucre 50 mL 1/3 tasse de crème 35 % 75 mL 7 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S, hachés 1-1/2 c. à table de liqueur d'amandes ou de ...
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Écorse au chocolat et aux amandes
6 carrés de chocolat mi-sucré 1/2 tasse de pacanes, amandes, noisettes, au choix.
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Cherry blossom (Maison)
3 btes d'oeufs vide en foam ¼ de carré de parrafine (½ de ½ barre) 1 t asse de beurre d'arachides 1 tasse de chocolat chips semi-sucré 1 tasse de sucre en poudre 3/4 tasse d'arachides hachées au blender 1/4 tasse de noix de coco haché au blende...
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Chocolat, genre bouchées oh Henry
2 tasses de corn flakes 2 tasses de rice krispies 1 tasse d'arachides
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Fraises enrobées de chocolat
Fraises fraîches non équeutées, rincées et égouttées 2 tasses de grains CHIPITS mi-sucrés, 500 mL 2 c. à table de shortening (ne pas utiliser de beurre, margarine, tartinade ou huile) 30 mL
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Carrés chocolat-canneberges
1 tasse (250 mL) sucre 1/2 tasse (125 mL) huile 2 oeufs 2 c. à thé (10 mL) vanille 1/2 tasse (125 mL) farine tout usage 1/2 tasse (125 mL) cacao en poudre non sucré 1 c. à thé (5 mL) poudre à pâte 1 1/2 tasse (375 mL) canneberges sèches...
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Mendiants au chocolat
1 tasse (250 mL) d'amandes entières, non blanchies 1 tasse (250 mL) de noix de cajou grillées 1/2 tasse (125 mL) de sirop de maïs 1/2 tasse (125 mL) de gingembre ou autre fruit séché confits, coupés en longs bâtonnets minces 8 carrés de chocolat ...
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Écorce crémeuse aux amandes
1,5 lb (680 g)* enrobage à la vanille* ou chocolat blanc 1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier 1/8 c. à thé (0,5 mL) sel 1 c. à thé (5 mL) extrait d'amande 3 tasses (750 mL) amandes entières, grillées
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Bonbons étagés chocolat-menthe
10 carrés (1 oz/28 g chacun) chocolat mi-sucré 1 boîte (300 mL) Eagle Brand® régulier 2 c. à thé (10 mL) extrait de vanille 1 paquet (170 g) chocolat blanc 1 c. à table (15 mL) essence de menthe poivrée quelques gouttes de colorant alimenta...
Chocolat
