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Sucre à la crème (Franden)
2 tasses de cassonade tassée 1/2 lb de beurre (température ambiante) 2 btes de lait Eagle Brand, rég 2 tasses de sucre en poudre tamisées.
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Sucre à la crème 10
2 tasses de cassonade 1/3 tasse de beurre 1 boîte de 160 ml lait carnation 1 c à thé de vanille 2 tasses sucre à glacer
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Sucre à la crème au Caramilk
2 tasses de cassonade 1 boîte de lait Eagle Brand 1/2 livre de beurre Vanille au goût 2 tasses de sucre à glacer 4 Caramilk
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Sucre à la crème au beurre d'arachides
2 tasses de sucre blanc 2/3 tasse de lait Carnation ou crème 1 tasse de guimauves (mini) 1 tasse de beurre d'arachides 1 c. thé de vanille
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Sucre à la crème 3 minutes
3 tasses de cassonade 1/2 tasse de margarine 6 onces de lait évaporé (lait Carnation) 1 c. à thé de vanille 3 tasses de sucre à glacer
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Sucre à la crème 08
1 boite de lait concentré sucré (Eagle Brand) 2 tasses cassonade 1/2 tasse beurre 1 c. à thé de vanille 1 tasse de sucre à glacer
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Sucre à la crème 07
1-1/2 tasse de cassonade 1-1/2 tasse de sucre blanc 1 tasse de lait évaporé Carnation
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Sucre à la crème 05
1 tasse de sucre (250 ml) 1 tasse de cassonade (250 ml) 1 tasse de crème 35% (250 ml) vanille-beurre
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Super fondant à l'érable
1 paquet (350 g) grains à saveur de caramel écossais 1 bte (300 mL) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 1 1/4 tasses (300 mL) sucre glace 1 c. à thé (5 mL) extrait d'érable 1/2 tasse (125 mL) noix, hachées
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Sucre à la crème classique 1
500 ml (2 tasses) de cassonade 125 (1/2 tasse) de lait Carnation 75 ml (5 c. à soupe) de beurre *500 ml (2 tasses) de sucre à glacer (pour la fin)*
Fondant sucre à la crème
