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Fondant au gingembre de Jane
750 ml (3 tasses) chocolat (au lait, noir ou une combinaison des deux) 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier 50 ml (1/4 tasse) gingembre cristallisé, haché finement pincée de sel 5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille 125 ml ...
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Fondant blanc crémeux
680 g (1 1/2 lb) chocolat blanc à cuisson ou couverture végécao blanche* 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier pincée de sel 7,5 ml (1 1/2 ½ c. à thé) extrait de vanille 250 ml (1 tasse) noix, hachées
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Fondant deux couleurs
250 ml (1 tasse) grains de beurre d'arachide 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier 250 ml (1 tasse) grains de chocolat mi-sucré
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Fondant praliné
680 g (1 1/2 lb) chocolat blanc à cuisson ou couverture végécao blanche* 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier pincée de sel 5 ml (1 c. à thé) arôme d'érable 250 ml (1 tasse) pacanes, hachées
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Fondant serti de garnitures de Noël
500 ml (2 tasses) grains de chocolat blanc 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier 5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille 125 ml (1/2 tasse) sucre glace, tamisé 125 ml (1/2 tasse) pistaches, grillées et hachées 75 ml (1/3 tasse...
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Fondant sublime aux biscuits à la crème
170 g chacun (3 pqts) carrés de chocolat blanc, hachés 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier Pincée de sel 500 ml (2 tasses) biscuits au chocolat fourrés à la crème , broyés grossièrement
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Friandises croustillantes aux arachides
170 g (1 pqt) grains de chocolat mi-sucré ou à saveur de caramel écossais 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier 250 ml (1 tasse) beurre d'arachide 500 ml (2 tasses) croustilles, émiettées 250 ml (1 tasse) arachides, hachées ...
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Fudge marbré au beurre d'arachide et chocolat
300 ml (1 boîte) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras, divisé 28 g chacun (8 carrés (1 oz chacun)) de chocolat mi-sucré ou noir, hachés 28 g chacun (6 carrés (1 oz chacun)) de chocolat blanc, hachés 2 ml (1/2 c. à thé) d...
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Fudge onctueux
1 pqt sac de grains de chocolat mi-sucré 300 ml (1 boîte) boîte de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras 250 ml (1 tasse) de sucre glace pincée de sel 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille 125 ml (1/2 tasse) de noix haché...
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Gâteries terrifiantes au fondant au chocolat
750 ml (3 tasses) grains de chocolat mi-sucré 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier 15 ml (1 c. à table) extrait de vanille
Fondant au chocolat et Fudge