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Consommé aux tortellini
1 litre de bouillon de boeuf 250 ml de tortellini farcis à la viande 4 c. à soupe de fromage râpé poivre cerfeuil
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Soupe aux nouilles et au boeuf
2 c. à table (30 ml) d'huile végétale CRISCO® 1/2 lb (227 g) de bifteck de surlonge désossé, coupé en languettes minces 1/4 tasse (50 ml) d'oignon vert, haché 1 c. à table (15 ml) de farine tout usage ROBIN HOOD® 31 oz (252 g) de bouillon de poul...
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Soupe aux tortellinis au poulet et aux épinards
2 poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en cubes 1 c. à s. (15 mL)huile végétale 1 contenant (900 mL) bouillon biologique de poulet fermier, de CAMPBELL® 2 tasses (500 mL) épinards frais, tassés et hachés 1 grosse tomate, hachée gro...
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Soupe à l'orge et à la viande
1/2 oignon(s), coupé(s) en petits dés 100 g 2 tiges céleri, coupé en petits dés 2 1/2 carotte(s), coupée(s) en petits dés 260 g 10 champignons de Paris (blancs), tranchés finement 140 g 1 gousse ail, émincé ou pressé 1 c. à so...
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Tubetti aux haricots, petits légumes et coriandre
6 tasses de bouillon de poulet 4 carottes coupées en rondelles 1 petit oignon haché 2 échalotes hachées Tomates aux fines épices (1 boite 796 ml) 1 1/2 tasse de Tubetti Mélange 6 légumineuses (1 boite 540 ml) Poivre Coriandre fraîche (6-7 bra...
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Soupe à l'orge et aux lentilles
1/2 tasse lentilles vert-brun (sèches) 90 g 1 oignon(s), haché finement 200 g 2 carotte(s), hachée finement 200 g 3 tasses bette à carde, ou épinards , hachée grossièrement et tassée 280 g 2 gousses ail, émincé 1 1/2 c.à soupe huil...
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Soupe au riz et aux lentilles
1/2 tasse lentilles vert-brun (sèches) 90 g 1 oignon(s), haché finement 200 g 2 carotte(s), hachée finement 200 g 3 tasses bette à carde, ou épinards , hachée grossièrement et tassée 280 g 2 gousses ail, émincé 1 1/2 c.à soupe huil...
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Soupe-repas épicée à l'orzo
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 2 oignons hachés 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché 10 ml (2 c. à thé) de poudre de cari 2 carottes coupées en dés 1 courgette coupée en dés 1 broco-fleur coupé en petits bouquets 2 litres (8 tasses) de ...
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Soupe aux tortellinis 3
4 grosses tomates, hachées grossièrement 1 bte (10 oz liq./284 ml) de bouillon de poulet concentré avec 25 % moins de sodium 3 boîtes d' eau (utiliser la boîte de bouillon vide pour mesurer) 1 c. à thé de basilic séché 1 c. à thé d'origan s...
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Soupe repas aux minis raviolis, légumes et petits dés de jambon
2 Tranches de jambon à l'ancienne Olymel de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur Beurre 1 moyenne Courgette en demies rondelles de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur 2 grosses Carotte en rondelles de 0,5 cm (1/4 po) d'épaisseur 2 branches Céleri émincé à 0,5 cm ...
Pâte
