Poitrines de poulet désossées - Liste des recettes

Poulet au cari

1 c. à tab (15 ml) d'huile végétale 4 poitrines de poulet désossées, la peau et le gras enlevés, coupées en dés ou 8 cuisses de poulet désossées, la peau et le gras enlevés, coupées en dés 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 2 c. à th...

Suprêmes de poulet à l'érable et au cidre de glace

30 ml (2 c. à table) de beurre salé 4 demi-poitrines désossées de poulet sans la peau 5 ml (1 c. à thé) épices à bifteck 80 ml (1/3 de tasse) de cidre de glace 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15 % m.g.

Poulet à la lime, ail et noix d'acajou

1 (7 oz/200 g) poitrine de poulet sans peau et désossée 4 gousses d'ail émincées 2 c. à table de sauce soya réduite en sodium 30 mL 2 c. à table de sauce chili à l'ail 30 mL 2 c. à thé d' huile de canola 10 mL 2 c. à thé de jus de lime frais...

Poitrine de poulet au citron et à l'origan

1/4 tasse (60 ml) de jus de citron fraîchement pressé 1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive 1 c. à table (15 ml) de vinaigre de xérès ou de vin blanc 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 c. à thé (2 ml) de sel 1/2 c. à thé (2 ml) de poivre 4 lanièr...

Sauté de poulet vite fait

300 g (le tiers d'un paquet de 900 g) de capellinis (cheveux d'ange), non cuites 2 tasses de bouquets de brocoli 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en fines lanières 1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Si...

Enchiladas au poulet fiesta repensées

1 lb (450 g) de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupées en bouchées 1 gros poivron vert et un gros poivron rouge, hachés 1 c. à soupe de chili en poudre 3/4 tasse de salsa, divisée 63 g (environ 1/4 d'un paquet de 250 g) de tartinade...

Poitrine de poulet asiatique et sésame

3 poitrines de poulet sans os ,sans peau 1/2 tasse vinaigrette Kraft Asiatique au sésame

Poulet au fromage de chèvre et sauce aux pommes

1 c. à soupe de beurre ou d'huile 4 demi-poitrines ou 8 hauts de cuisse de poulet, désossés 1/2 tasse de jus de pommes non sucré 1 tasse de bouillon de poulet 2 pommes, pelées, évidées et coupées en fines lamelles 1 rouleau (de 160 g) de fromag...

Suprêmes de volaille à l'érable

4 suprêmes de poulet 2/3 tasse de sirop d'érable 1/2 tasse de vinaigre de framboise Beurre Un peu d'oignon vert Sel et poivre

Poitrines de poulet farcies 2

4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1 ½ tasse de fromage ricotta faible en gras 1 tasse de fromage mozzarella râpé faible en gras 6 tasses (312 g) de bébé épinards frais 1 boîte de tomates Aylmer Accents Ail et huile d'olive (540 ml)

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