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Papillons de porc fruités
6 côtelettes de porc papillons 1 tasse de jus d'ananas non sucré 1/2 tasse de sauce VH® aux ananas 1 c. à thé de poudre de cari 1/4 tasse d'huile végétale 1 gousse d'ail écrasée 2/3 tasse de morceaux d'ananas égouttés
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Longe de porc grillée avec salsa aux ananas
2 sachets de panure assaisonnée SHAKE'N BAKE Croustillant original 1/2 c. à soupe de piment de la Jamaïque 1 c. à soupe de cumin 1 c. à soupe de poudre d'ail 3 lb de rôti de porc, coupe du centre Jus d'une lime
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Côtes levées à la Provençale
4 mcx de côtes levées de Porc du Québec parées 4 c. à soupe d'huile d'olive 60 ml 1 tomate coupée en dés 3 c. à soupe pâte de tomate 45 ml 3/4 tasse jus de tomate 175 ml 1 gousse d'ail, hachée 3 c. à soupe pesto du comme...
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Côtelettes de porc Teriyaki sésame et gingembre
8 c. à Thé Sauce Renée's Gourmet Teriyaki sésame et gingembre 1/8 tasse Riz sauvage, cuit 1 tasse Riz blanc, cuit 1/3 tasse Poivron rouge et jaune, coupés en forme de losanges 1/4 c. à Thé Huile de sésame 3/4 c. à Thé + quantité additi...
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Côtes levées
1/4 tasse de grains de café entiers 1 oignon rouge haché 3 gousses d'ail hachées 2 c à soupe de beurre 3 tasses de bouillon de poulet 3/4 de cassonade bien tassée 1/2 tasse de vinaigre de cidre 1/2 tasse de sauce worcestershire 1/2 tasse de t...
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Côtes levées au barbecue 1
5 livres (2,3 kg) de côtes levées de dos (moi 3 livres
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Côtes levées B.B.Q
3/4 tasse de sauce chili 1/3 tasse de vinaigre 1/2 tasse comble de cassonade 2 petits pots de nourriture pour bébé aux abricot , ou 1 petit pot de confiture d'abricot E.D Smith ( très bon) 2 gousses d'ail 2 c. soupe de sauce soya sel, poi...
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Rôti de porc à l'ail et aux fines herbes
1/4 tasse huile d'olive 6 gousses d'ail hachées finement 2 c à table basilic frais, haché 2 c à table ciboulette fraîche, hachée 2 c à thé assaisonnement au chili 1 c à thé sauge (ou origan) fraîche, hachée 1 c à thé de sel 1/2 c à thé ...
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Rôti de porc miel et dijon BBQ
roti de porc vinaigrette miel et dijon une petite gousse dail
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Côtelettes de porc grillées
2 parties paprika 2 parties poudre chili 1 partie cassonade dorée 1 partie sel 1 partie poivre noir moulu 1 partie poivre rouge moulu 1 partie cumin (j'ai mis 1/2 partie cumin je ne suis pas maniaque de cet épice)
Porc
