1. Choux de Bruxelles à la racine de gingembre

    Choux de Bruxelles à la racine de gingembre

    20 choux de Bruxelles 2 c à thé huile d'olive de bonne qualité Au goût gingembre frais râpé

  2. Choux de Bruxelles grillés, à la pancetta et aux noisettes

    Choux de Bruxelles grillés, à la pancetta et aux noisettes

    2 tranches de pancetta d'environ 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur, coupées en petits dés 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 125 ml (1/2 tasse) de noisettes, concassées 1,5 litre (6 tasses) de choux de Bruxelles, coupés en deux 250 ml (1 tasse) de bo...

  3. Choux de Bruxelles aux châtaignes et Marsala

    Choux de Bruxelles aux châtaignes et Marsala

    2 lb (907 g) de choux de Bruxelles, parés et coupés en deux 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre 1 tasse (250 ml) de châtaignes rincés, coupés en morceaux 1/3 tasse (75 ml) de vin Marsala sec 1/4 cuillerée à thé (1 ml) de sel 1/4 cuillerée...

  4. Choux de Bruxelles poêlés avec bacon

    Choux de Bruxelles poêlés avec bacon

    2 tranches de bacon à faible teneur en sodium 1 petit oignon haché 1/2 tasse d' eau 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft 2 c. à thé de moutarde de Dijon 20 choux de Bruxelles (1 lb ou 450 g), parés, coupés en deux et ...

  5. Choux de Bruxelles dorés au goût de beurre

    Choux de Bruxelles dorés au goût de beurre

    2 lb (850 g) barquettes de choux de Bruxelles parés et coupés en moitiés 30 ml (2 c. à s.) margarine Becel® Or 1 grosse échalote ou petit oignon, haché

  6. Choux de Bruxelles au gingembre et aux échalotes

    Choux de Bruxelles au gingembre et aux échalotes

    500 g de choux de Bruxelles 2 petits zucchinis 1 c. à soupe d'huile de noix 16 échalotes pelées 2 gousses d'ail, écrasées 1 gros morceau de racine de gingembre, pelé et haché 4 c. à soupe de parmesan

  7. Choux de Bruxelles au bacon

    Choux de Bruxelles au bacon

    675 g (1 1/2 lb) de choux de Bruxelles 100 g (3,5 oz) de bacon en petits morceaux 375 ml (1 1/2 tasse) de petits oignons blancs cuits 15 ml (1 c. à soupe) de persil italien haché jus de citron au goût sel et poivre fraîchement moulu

  8. Délicieux choux de Bruxelles au four

    Délicieux choux de Bruxelles au four

    1 c. à soupe (15 mL) Huile d'olive extra vierge, pressée à froid PC Splendido 4 tranches Prosciutto en tranches - traité naturellement à sec PC Splendido coupées en fines bandes 4 tasses (1 L) Petits choux de Bruxelles PC 3/4 tasse (175 mL) ...

  9. Choux de bruxelles à la pancetta

    Choux de bruxelles à la pancetta

    1 L (4 tasses) de choux de Bruxelles coupés en deux 5 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 30 ml (2 c. à soupe) de pancetta hachée grossièrement Sel et poivre, au goût

  10. Choux de bruxelles et fèves de Lima

    Choux de bruxelles et fèves de Lima

    1 lb de choux de bruxelles 8 onces de fèves de Lima 1/4 d'un piment rouge, émincé 1 c à thé de persil, haché sel et poivre 1 c à soupe de beurre