Thon - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Steak de thon mariné

6 filets de 120 g (4 oz) chacun de thon frais (autres choix : espadon, requin)

3 oeufs 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons faible en gras 180 g (6 oz) de thon en conserve 1 paquet d'épinards dégelés, hachés 250 ml (1 tasse) de riz instant 2 ml (1/2 c. à thé) d'aneth 60 g (2 oz) de cheddar partiellement écr...

Pépites de thon à la chinoise

2 boîtes (187 g) de thon émietté 1 c. à s. (15 mL) de beurre ou margarine 1 oignon haché finement 1/2 tasse (125 mL) de céleri finement haché Pâte à frire* Sauce aux cerises VH® Sauce aux prunes VH®

Le thon de 3 façons

Cuire environ 400g de pâtes. Ajouter 2 btes de thon égoutté (170g ch) 1/2 tasse d'huile d'olive Des tomates séchées réhydratées Ciboulette fraîche Parmesan Si désiré, ajouter 1/4 à 1/3 de tasse de l'eau des tomate 4 portions

Thon grillé super rapide

2 tomates, épépinées et hachées env (2 tasses) 1/4 tasse de feuilles de basilic frais coupées en fines lanières ou 1 c à thé de basilic séché. 1 c à table de vinaigre balsamique ou de vinaigre de vin rouge 1/2 c à thé de sel 1/2 c à thé de poivre...

Pain au thon

2 petites boîtes de thon 1/2 tasse de mayonnaise 2 oeufs moyens 2 tranches de pain émiettées sel, poivre et persil au goût

Thon à la cantonaise

1/2 tasse de mayonnaise 1-1/2 de sauce béchamel 1 petite boîte de thon 1/2 tasse de cornichons sucrés hachés 1 c. à soupe d'oignon haché 3 1/2 onces de nouilles chow-mein

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