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Chili au poulet du Sud-Ouest
15 oz (420 g) de haricots cannellini, rincés et égouttés 1/3 tasse (75 ml) d'huile végétale CRISCO® 1 (1) gros oignon 2 (2) gousses d'ail, émincées 1 (1) poivron rouge, coupé en dés 3 c. à thé (15 ml) d'assaisonnement au chili 2 c. à thé (10 ml...
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Soupe-repas au poulet du Moyen-Orient
5 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive 1 oignon, haché finement 2 gousses d'ail haché finement 15 ml (1 c. à soupe) de chacun : gingembre frais râpé et pâte de cari 2 ml (1/2 c. à thé) de chacun : cumin, coriandre moulue et curcuma 2 L (8 tasses) de ...
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Soupe au poulet et légumes méditéranéens
Suffisament de bouillon de poulet maison dégraissé (2/3 d'un gros chaudron - bouillon fait avec des cuisses et ensuite désossés et gardé la viande de côté. bouchées de poulet cuits (cuisses) 1 sac de légumes EUROPE'S BEST MÉLANGE MÉDITÉRANÉEN (cour...
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Soupe à l'orge et au poulet
1 oignon haché finement 2 carottes coupées en cubes 1 branche de céleri coupée en cubes 8-9 tasses de bouillon de poulet (moi toujours maison) ½ tasse de rutabaga en cubes 1 tasse d'orge mondé ou perlé 2 tasses de poulet cuit en morceaux 1 tas...
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Soupe épicée poulet-patate douce au lait de coco
2 c. à s. d'huile de tournesol 1 oignon, finement haché 3 gousses d'ail, écrasées 2 c. à c. de racine de gingembre, râpée 2 piments verts, épépinés et finement hachés 1/2 c. à c. de curcuma 2 c. à c. de cumin, en poudre 1 c. à c. de cor...
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Soupe mexicaine au poulet et aux tortillas
1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 5 ml (1 c. à thé) de piment fort (jalapeño ou autre), égrené et haché, environ 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 1 boîte de 398 ml (14 oz) de tomates italiennes en dés, égouttées 1,5 litre (6 tasses) d...
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Soupe copieuse aux tortillas et au poulet
2 poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en morceaux 1 (900 mL)contenant bouillon biologique de poulet fermier, de CAMPBELL® 1 c. à t. (5 mL)cumin moulu 1/3 tasse (75 mL)riz blanc à grains longs non cuit 1 boîte (341 mL)maïs à grains...
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Soupe aigre-piquante
600 ml (2 1/2 tasses) de bouillon de poulet 4 à 6 champignons noirs (shiitake ou autre) émincés 120 g (4 on) de demi-poitrines ou de hauts de cuisse de poulet en fines lanières 120 g (4 on) de tofu en bâtonnets 50 g (2 on) de pousses de bambou...
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Minestrone au poulet 1
1 poireau 1 oignon 2 carottes 3 branches de céleri 2 courgettes 3 pommes de terre 4 tomates en conserve 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 2 litres (8 tasses) de bouillon de poulet 4 cuisses de poulet, la peau enlevée 1 branche de thym 1...
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Soupe de poulet et tortillas
1 oignon haché 1 branche de céleri, hachée 2 petites carottes, hachées 1 poivron vert haché 2 gousses d'ail, hachées 1 petite boîte piments verts 1 tasse de sauce enchilada 1 grosse boîte de tomates entières 1 c à soupe de cumin 1 c...
Poulet et Dinde
