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Potage aux légumes d'automne rôtis
1 pomme de terre jaune du Yukon de taille moyenne, pelée 1 poivron rouge ou jaune de taille moyenne, tranché en juliennes 1 oignon de taille moyenne, tranché finement 2 tasses courge musquée (butternut), pelée et coupée en dés 2 c. à table hu...
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Pâté au poulet et aux légumes 1
1 tasse de bouillon de poulet 1/3 tasse de haricots coupés en petits tronçons ½ tasse de carottes coupées en dés 1 oignon haché grossièrement 1 c. à table de beurre 1 c. à table de farine tout usage 1 boîte (10 oz) de crème de champignons...
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Pâté au poulet (1 abaisse) 1
1 abaisse de pâte à tarte 1/2 poulet cuit désossé (2-1/2 tasses environ) 1 boîte de crème de poulet 3 c. à table de farine 3 c. à table de beurre 1 boîte de bouillon de poulet 1/2 tasse de brocoli en petits bouquets 1/2 tasse de chou-fle...
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Soupe de courge et de pomme
1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine Becel® Or 1 oignon moyen, haché 3 gousses d'ail, émincées 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de 5-épices en poudre* 2 quarts (2 L) de courge musquée, en morceaux 1 pomme verte Granny Smith moyenne, pelée, ép...
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MUFFINS MATINAUX GLORIEUX
1 tasse(250 ml) de farine tout usage 1 tasse (250 ml) de farine de blé entier 1/2 tasse (125 ml) de cassonade 1/4 tasse (60 ml) de sucre 2 c. à thé (10 ml) de bicarbonate de soude 2 c. à thé (10 ml) de cannelle moulue 1/4 c. à thé (1 ml) de sel...
Automne
