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Thé à la menthe tunisienne
3 cuillérées de thé vert ['Gunpowder'] Un peu plus de 2 tasses d'eau 1 poignée de menthe fraîche 8 morceaux de sucre
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Thé à la menthe marocaine
4 cuillérées de thé vert ['Gunpowder'] 6 morceaux de sucre 1 petite poignée de menthe fraîche Eau bouillante
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Thé à la menthe
2 tasses d'eau 30 feuilles de menthe 3 cuil. à table de sucre 1 cuil. à table]de thé vert
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Café Wellington
1 1/2 once de rhum brun 1 c. à thé de sucre à fruits Café très chaud Crème fouettée
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Café jamaïcain
3 c. à table de rhum jamaïcain Café noir, chaud Crème fouettée
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Thé glacé au citron
8 tasses d'eau 3 sachets de thé Lipton à l'orange pekoe 3/4 tasse de sucre granulé 1/3 tasse de jus de citron + 2 c à table
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Limonade aux cerises
1 tasse d'eau chaude 3/4 tasse de sucre 4 tasses d'eau froide 1/2 tasse de jus de citron frais. 1 pot de 6 oz cerises marasquin
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Limonade à l'ancienne
1 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse d'eau bouillie 1 1/2 tasse de jus de citron frais pressé le zeste de 1 citron 5 tasses d'eau froide
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Bouillon chaud
1/4 tasse de bovril au poulet ( poudre) 1/4 tasse de légumes déshydratés 4 pintes d'eau 1/2 c à thé de sauce worcestershire 20 onces de jus de tomates
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Baileys maison
1 boîte de lait concentré sucré 300 mL 1 tasse de crème 15% 3 oeufs 1 1/2 tasse de Whisky [Irish] ou autre marque 1/2 c. à thé essence de coco 1 c. à table de sirop de maïs
Breuvage, Cocktail et Yogourt