225 résultats dans Pomme de terre et Patate douce

Pommes de terre menthe et coriandre fraîche, gratinées

4 grosses pommes de terre 4 c. à soupe (60 ml) de beurre 1/2 tasse (125 ml) de lait environ 1 tasse (250 ml) de petits pois 2 échalotes françaises hachées finement 2 gousses d'ail hachées finement 1 petit piment jalapeno haché finement 1 c. à ...

Gratin de pommes de terre aux champignons

1 c. à table d'huile végétale 15 mL 2 1/2 tasses de champignons frais, tranchés 625 mL 1 gousse d'ail, hachée fin 1 pqt (175 g) de pommes de terre Style Campagnard* SHIRRIFF* avec sauce à la crème sure & ciboulette? 3 tasses d'eau 750 mL 1...

Purée de pommes de terre préparée à l'avance

3 livres (1,5 kg) de pommes de terre rouges (env. 10 pommes de terre moyennes), coupées en morceaux 1 tasse de crème sure 125 g (1/2 pqt de 250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA, coupé en cubes 1/4 tasse de lait 2 c. à soupe de beurre 1 p...

Gratin de pommes de terre aux oignons caramélisés

2 tasses crème 35% 4 gousses d,ail coupées en tranches fines 3 grains de oivre 2 brins de thym frais 3/4 c à thé sel 1 c à table d'huile végétale 1 oignon espagnol coupé en tranches fines ou 2 oignons jaunes 8-10 pommes de terre pelées 9env 2 ...

Poutine carreautées

La poutine râpée acadienne

Une tonne de pomme de terre (assez pour faire 18 poutines) :-) 18 poutines équivaut à 12 tasses de patates rapées et essorées et 8 tasses de patates pilées refroidies (assez consistant pour former une pâte ferme) Porc cru coupé en cubes (certain ...

Pommes de terre farcies au fromage et aux poivrons

1 lb de pommes de terre russet, tranchées en quartiers de 1/4 po. 3 c. à soupe de beurre fondu chaud ou d'huile végétale chaude 2 c. à soupe de sauce Frank's® RedHot® Originale aux piments de Cayenne, à la température ambiante 2 tasses d'oignon...

Pommes de terre au fromage

1 bte (10oz) de soupe crème de poulet condensée 1/2 tasse de crème sure 1 pqt (750g) de pommes de terre rissolés, surgelées, dégelées 1 pqt (200g) de fromage râpé Double cheddar Kraft 2 tasses de chips Ritz cheddar, écrasées (1 tasse de miettes) ...

Escalopes de pommes de terre au stilton

1 c. à soupe de beurre Lactantia® 8 pommes de terre Yukon Gold, pelées environ 3 1/2 lb 8 oignons verts, tranchés finement 8 1 paquet de 10 g de champignons séchés shiitake ou porcini, émiettés ou hachés 1/2 tasse de fromage stilton émiet...

Gratin Dauphinois 3

1 gousse d'ail, coupée en deux 2 c. à soupe (30 g) de beurre, ramolli 5 grosses pommes de terres, pelées ou plus au goût 3/4 c. à thé (3,5 g) de sel 1/4 c. à thé (1,2 g) de poivre 1-1/2 tasse (150 g) fromage mozzarella 2 oeufs 1 tasse (2...