Lasagne - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Lasagne italiennes aux quatre viandes

450 g (3 tasses) de ricotta 45 ml (3 c. à soupe) de basilic frais, haché 15 ml (1 c. à soupe) d'origan séché 2 oeufs 0,5 ml (1/8 c. à thé) de piment de Cayenne en flocons 60 g (1/2 tasse) de parmesan fraîchement râpé 480 g (1 lb) de lasag...

Lasagne aux légumes et à la sauce blanche

1 aubergine pelée et hachée 2 courgettes hachées 1 poivron rouge évidé et haché 1 poivron jaune évidé et haché 1 petit oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 2 brins de romarin frais 75 g (2 1/2 tasses) de basilic frais, en lamelles Se...

Roulés de lasagne aux fruits de mer

12 lasagnes 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 2 oignons moyens hachés 90 g (2/3 tasse) de champignons shiitakes, rincés, épongés et finement hachés 1 gousse d'ail écrasée 240 g (8 oz) de fromage à la crème 350 g (2 1/3 tasses) de cotta...

Lasagnes végétariennes traditionnelles

700 g (1-1/2 lb) de lasagnes 900 g (6 tasses) de ricotta 4 oeufs 150 g (1-1/3 tasse) de parmesan fraîchement râpé 45 ml (3 c. à soupe) de persil frais, haché 10 ml (2 c. à thé) de basilic séché Poivre noir fraîchement moulu, au goût 125...

Lasagnes bolognaises

480 g (1 lb) de pâtes fraîches ou séchées, cuites 1 L (4 tasses) de sauce bolognaise à la viande maison ou du commerce 500 ml (2 tasses) de béchamel maison ou du commerce 225 g (1-1/2 tasse) de fontina en lanières.

Lasagne crémeuse au poulet 01

2 tasses mozzarella 2 bts crème de champignons 1½ tasse lait 1/8 cuil. thé muscade 1/8 cuil. thé poivre cayenne 1 paquet épinards hachés surgelés, dégelés et bien ègouttés(300g) 1 oeuf 1 contenant ricotta (16oz) Moi du cottage 12 lasagne cuit...

Lasagne au boeuf et légumes gratinés

15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive* 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 450 g (1 lb) boeuf haché 5 gouttes, sauce Tabasco* 500 ml (2 tasses) sauce tomate 9 lasagnes précuites 500 ml (2 tasses) légumes blanchis; fleurons de brocoli et de c...

Lasagne au saumon

1 grosse bte de conserve (500 g) de saumon (moi, je prends du saumon frais que je fais cuire, plutôt qu'en conserve) 2 conserves (2x 284ml) de crème de céleri 3 tasses (750 ml) de lait 2 petits oignons, finement hachés 2 gousses d'ail, finement h...

Lasagne pizza

1 pqt de 500mg de pâtes à lasagne 3 tasse sauce à pizza 2 c à soupe huile d'olive 1 lb de champignons parés, brossés et tranchés 2/3 lb (300g) pepperoni tranché finement 1 oignon moyen haché 2 grosses gousses d'ail dégermées et hachées finement...

Lasagne au bacon et à la ricotta

25 ml (2 c. à table) d'huile d'olive 175 ml (3/4 tasse) d'oignons, hachés 15 ml (1 c. à table) d'ail, haché 796 ml (28 oz) de tomates, pelées et broyées 5 ml (1 c. à thé) de basilic séché 5 ml (1 c. à thé) d'origan séché 1 bouquet garni (1 feui...

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