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Strozzapretis aux crevettes et aux courgettes
125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive 2 gousses d'ail émincées 1 peperoncino (chili rouge séché) écrasé 300 g (10 oz) de crevettes moyennes, nettoyées (réserver les carapaces) 2 courgettes, en tranches 30 ml (2 c. à soupe) de beurre non salé ...
Strozzapretis
