-
Soupe aux légumes avec pesto
1 c. à soupe d' huile d'olive 1 petit oignon, haché gros 1 carotte moyenne, hachée gros 2 branches de céleri, hachées gros 2 bte (284 mL chacune) de bouillon de poulet concentré 2 tasses d' eau 1 bte (540 mL) de haricots blancs, égouttés ...
-
Minestrone au jus de tomate
4 gousses d'ail, tranchées 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 2 oignons, hachés 2 carottes, coupées en dés 2 branches de céleri, coupées en dés 750 ml (3 tasses) de jus de tomate 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet (plus ou moins) 125 ml...
-
Potage minestrone
3 c. à tab (45 ml) d'huile d'olive 2 tasses (500 ml) de légumes surgelés pour sauce à spaghetti, de type Arctic Gardens 3 gousses d'ail hachées finement 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet, chaud 1 boîte de 28 oz (796 ml) de tomates en dés sel,...
-
Minestrone à la marjolaine
115 g (1/4 de lb) de pancetta 1 oignon 1/4 de chou de Savoie 2 carottes 2 branches de céleri 3 pommes de terre 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive 2 litres (8 tasses) de bouillon de légumes ou de poulet 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 30 m...
-
Soupe aux légumes 6
1/2 tasse de carottes 1/2 tasse de navet 1/2 tasse de celeri (tous les légumes 1 tasse) 1 oignon haché finement 3 c. table de beurre ou margarine 1 boite 540 ml de tomates rondes ou jus de tomate 4 tasses d'eau 2 cubes de concentre de boeuf ...
-
Soupe forestière au gouda
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive Compliments 2 oignons coupés en deux, puis en tranches fines 375 ml (1 1/2 tasse) de céleri haché 250 ml (1 tasse) de panais haché 250 ml (1 tasse) de carottes hachées 1,5 l (6 tasses) de bouillon de po...
-
Minestrone italienne
1 c. à table (15 ml) d'huile végétale CRISCO® 2 branches de céleri, hachées 2 petits oignons, hachés 3 gousses d'ail, émincées 2 tasses (500 ml) de chou, haché 1 grosses carotte, hachée 14 oz (392 g) de tomates hachées, avec le jus 11.5 oz (34...
-
Soupe Minestrone 3
1 c. soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 1 à 2 branches de céleri coupées en dés 2 carottes pelées et coupées en dés 1 boîte de tomates en conserve de 28 oz ou jus de tomate de 19 oz 8 tasses de bouillon de poulet 1/4 c. thé d'origan 1...
-
Soupe repas au boeuf, aux légumes et à l'orge
2 c. à soupe d'huile végétale 1 lb de boeuf en cubes, découpés en lanières 1 oignon moyen, en petits dés 1 branche de céleri, en petits dés 2 carottes, en petits dés 1/2 petit rutabaga en petits dés 2 gousses ail hachées 2 c. à soupe de farin...
-
Minestrone merveilleux
1 bte (19 oz liq/540 mL) de tomates étuvées à l'italienne 1 bte (19 oz liq/540 mL) de pois chiches, égouttés et rincés 2 bte (10 oz liq/284 mL) de bouillon de poulet 2 tasses de légumes mélangés à l'italienne surgelés 1/2 tasse de macaronis,...
Légume
