1. Poulet croustillant à la noix de coco et au sésame, trempette à la lime et sauce soya

    Poulet croustillant à la noix de coco et au sésame, trempette à la lime et sauce soya

    1 tasse ou 250 ml Céréales All-Bran Original* ½ tasse + 2 c. à soupe ou 150 ml noix de coco sucrée râpée, divisée 1 ½ c. à thé ou 7 ml poudre d'ail 1 c. à thé ou 5 ml gingembre moulu ¼ c. à thé ou 1 ml poivre noir moulu 1 c. à thé ou 5 ml hu...

  2. Pollo alla Sorrentina

    Pollo alla Sorrentina

    4 poitrine de poulet sans peau un peu de farine 1 aubergine tranchée 1 tasse de vin blanc 4 tranches de prosciutto 1 tasse de votre meilleure sauce tomate (la sauce marinara de Lexibule serait parfaite) du provolone en tranche ou du mozzarella...

  3. Punch pétillant aux bleuets et à la lime

    Punch pétillant aux bleuets et à la lime

    3 tasses d' eau froide 1 1/2 tasse de bleuets, divisée 1 sachet (1/4 d'un paquet de 46,4 g) de préparation pour boisson hypocalorique Cristal Léger au citron-limette 2 bouteilles (355 ml chacune) de boisson gazeuse hypocalorique au citron-limet...

  4. Risotto de quinoa accompagné d'une ratatouille aux olives noires

    Risotto de quinoa accompagné d'une ratatouille aux olives noires

    300 g de quinoa 1 gousse d' ail 1 oignon doux 30 g de beurre 150 ml de crème liquide 1 c. à soupe de mascarpone 700 ml de bouillon de légumes 150 ml de vin rouge sec 3 branche(s) de thym 2 branche(s) de romarin 80 g de parmesan frais 1 fil...

  5. Linguine aux fruits de mer 2

    Linguine aux fruits de mer 2

    1 c à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 oignon, coupé en dés 1 tasse (250 ml) bulbe de fenouil coupé en dés 2 gousses d'ail, hachées 2 feuilles de laurier 1/4 c à thé (1 ml) de sel 1 boîte (28 oz/796 ml) de tomates entières 3/4 tasse (175...

  6. Salade de chou crémeuse 7

    Salade de chou crémeuse 7

    4 tasses (1 L) râpé finement le chou vert 4 oignons verts, émincés 2 branches de céleri, émincé 1 grosse carotte, coupée en petits dés La moitié de bulbe de fenouil, émincé La moitié de poivron rouge, tranché finement

  7. Soupe de poulet aux épinards et à la crème

    Soupe de poulet aux épinards et à la crème

    1/2 lb (0,3 kg) hauts de cuisse, sans peau 1 c. à soupe (15 ml) beurre 1 c. à soupe (15 ml) huile d'olive 8 champignons bruns, tranchés 1 c. à thé (5 ml) paprika doux 1 c. à soupe (15 ml) beurre 2 gousses d'ail, émincées 1 tasse (250 ...

  8. Tresse du petit déjeuner à la framboise

    Tresse du petit déjeuner à la framboise

    3 oz (85 g) fromage à la crème (1/3 paq. de 250 g) 1/4 t. (50 mL) beurre ou margarine 1/3 t. (75 mL) lait 1/2 t. (125 mL) confiture de framboises Smucker's®

  9. Tendres côtes levees miel et ail

    Tendres côtes levees miel et ail

    2 lbs (1 kg) de dos de porc, coupées en 4 sections 1 pot Sauce VHMD pour cuisson Miel et ail

  10. Pelures de pommes de terre au poulet Buffalo

    Pelures de pommes de terre au poulet Buffalo

    3 grosses pommes de terre cuites au four, refroidis et coupés en quartiers 1 1/2 tasses de poulet cuit déchiqueté 1/3 tasse crème sure 3 oz fromage à la crème, ramolli 3 c. à table sauce piquante (j'ai utilisé la sauce Red Hot de marque Fran...