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Sandwichs gratinés au thon et pomme
1/4 tasse de mayonnaise légère 50 mL 1-1/2 c. à thé de moutarde de Dijon 7 mL 1 boîte (170 g) de thon blanc émietté Clover Leaf, égoutté 2 oignons verts, tranchés mince 4 tranches de pain multigrains ou pumpernickel 1 petite pomme rouge ou verte...
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Sandwich Western 1
10 ml (2 c. à thé) de beurre 30 ml (2 c. à table) de poivron vert haché 30 ml (2 c. à table) de jambon haché 15 ml (1 c. à table) d'oignon haché 2 oeufs Poivre et sel au goût 1 petit pain, grosseur moyenne
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Sandwichs chauds au boeuf et aux champignons
1 c. à tab (15 ml) d'huile végétale 3/4 lb (375 g) de bifteck de pointe de surlonge coupé en lanières de 1/4 po (5 mm) d'épaisseur 1 oignon coupé en tranches 2 tasse (500 ml) de champignons coupés en tranches 1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1...
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Muffaletta 1
1/2 tasse (125ml) olives noires dans l'huile, égouttées 1/2 tasse (125ml) olives vertes farcies dans l'huile 1/4 tasse de basilic frais 1 oignon vert huile d'olive 4 grands pain kaiser 3 oz (90g) de rôti de porc tranché 3 oz (90g) de jambon au...
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Pochettes de dinde au fromage
1/4 tasse (1/4 d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA herbes et ail 1 c. à soupe de sauce MIRACLE WHIP 1 c. à thé de moutarde de Dijon 40 g de dinde fumée de charcuterie, hachée fin 1/4 tasse de fromage mozza...
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Sandwichs au boeuf à l'anglaise
45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire 4 tranches de pain normand 200 g (7 oz) de rôti de boeuf, en fines tranches (comptoir des charcuteries) 4 fines tranches de cheddar mi-fort 8 fines rondelles de con...
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La miche à Mic
2 pain miche de 600 gr. 1 pot de tapenade poivron rouge grillé 270 ml. 4-5 tomates séchées 1 barquette de champigons blancs 1 sac d'épinard jambon forêt noir et pastrami pour le premier et peppéroni, salami, jambon pour le deuxième. 1 paq...
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Ciabatta steak aux poivres
1 pain ciabatta (long) Beurre à l'ail sauce Bull's eye à saveur de Old West Hickory Champignon Portabella tranchés Oignons rouge en rondelles Fromage gouda en tranches 1 tranche de steak aux poivres (Mince)
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Sandwichs au poulet grillé, mayonnaise piquante
2 c à table d'huile végétale 1 c à table jus de lime fraîchement pressé 2 gousses d'ail hachées finement 1 c à thé de cumin moulu ½ c à thé d'assaisonnement au chili ¼ c à thé de sel 4 poitrines de poulet désossées la peau et le gras enle...
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Sandwich chaud au porc et aux champignons
1.c à table d'huile végétale 3/4 lb de surlonge de porc coupé en lanières de 1/4 po d'épaisseur 1 oignon coupé en tranches 2 tasses de champignons coupés en tranches 1/4 c.thé sel 1/4 c.thé poivre 1/2 tasse de sauce barbecue 2c.à table de pât...
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