Linguine - Liste des recettes - Recettes Québecoises

Linguinis à l'ail et aux crevettes

280 g (3/4 d'un paquet de 375 g) de linguinis de blé entier, non cuits 1/4 tasse de vinaigrette Poivron rouge grillé et Parmesan SIGNATURE KRAFT 3 gousses d' ail finement hachées 1 pot (700 ml) de sauce pour pâtes 3/4 tasse de carottes en j...

Linguine aux crevettes éclair

1 c. à soupe d' huile d'olive 8 oz de crevettes géantes, décortiquées et déveinées 3/4 tasse (d'une bte de 680 mL) de sauce pour pâtes 1/2 tasse de petits pois surgelés 2 c. à soupe de crème 35 % 2 c. à soupe de miettes de bacon véritabl...

Linguine al gorgonzola e pistacchi

3 oignons verts hachés 1 tasse de vin blanc 1 tasse de crème 15% 250 grammes de gorgonzola Une petite pincée de muscade farîchement râpée 1/2 tasse de pistaches (non salées) hachées grossièrement

Linguine aux crevettes et aux tomates rôties

8 tomates italiennes le coeur enlevé (en 1-1/2 lb/750g) 1/3 tasse huile d'olive 4 c à thé vinaigre zérèes ou de de vin 1 gousse d'ail hachée finement 1/4 c à thé de sel 1/4 c à thé de poivre noir du moulin 1 pincée de flocons de piment fort (fa...

Linguine sauce crémeuse au poulet, aux shiitake et aux pacanes

2 tasses de shiitake , couper en lanière ( les pieds enlevés) 1 lb de poitrine de poulet sans la peau , couper en lannières 2 c. à table d'huile olive 2 c. à table de beurre 1 échalotte française, hachée fin 2 gousses d'ail hachées 1/4 tasse de...

Linguine à la fondue de poivron rouge

3 poivrons rouges moyens 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon, émincé 2 gousses d,ail, hachées 1 bonne pincée de piment en poudre ( moi piment broyés...) 1/2 tasse de crème épaisse ( moi 35% ) sel et poivre du moulin 2 c. à soupe d'origa...

Linguines alla putanesca

1 boîte de 375 g de linguines 625 ml (2 ½ tasses) de sauce tomate 375 ml (1 ½ tasse) de coeurs d'artichauts en conserve, rincés, égouttés et coupés en petits morceaux 125 ml (1/2 tasse) d'olives vertes dénoyautées, hachées 125 ml (1/2 tasse) de s...

Linguini à la milanaise

3 c. à table (45 mL) de beurre 1/4 tasse (50 mL) d'oignon haché 1 gousse d'ail, hachée finement 2 c. à table (30 mL) de farine 1 c. à thé (5 mL) d'assaisonnement à l'italienne 1 3/4 tasses (425 mL) de lait 2 tasses (500 mL) de fromage Mozzarell...

Linguine aux crevettes avec sauce à la ciboulette

1 bouquet de ciboulette fraîche, hachée (1 tasse /250 ml) 1/4 tasse d'huile végétale ou d'huile de canola Crisco® 50 ml 1 tasse d'oignons coupés en dés 250 ml 2 c. à soupe d'ail haché fin 30 ml 2 c. à soupe de beurre 30 ml 2 c. à soupe de ba...

Linguini aux fruits de mer avec sauce au homard

1/2 bouteille de vin sec mousseux où champagne 1/4 de tasse d'échalottes finement hachées 2 tiges d'estragon frais 2 homards vivants (environ 1 livre)

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