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Chocolat, genre bouchées oh Henry
2 tasses de corn flakes 2 tasses de rice krispies 1 tasse d'arachides
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Fondant au chocolat (5 minutes)
1-2/3 tasse de sucre 2/3 tasse de lait évaporé carnation, non dilué 2 c à table de beurre 1/2 c à thé de sel 2 tasses de guimauves miniatures 1-1/2 tasse de brisures de chocolat mi-sucrées 1/2 tasse de noix hachées 1 c à table de vanille
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Fudge choco guimauve
4 carrés de chocolat no sucré Baker's, hachés 3 c à table beurre 3 tasses de sucre à glacer, tamisé 1/4 c à thé de sel 1/3 tasse de lait chaud 1 c à thé de vanille 1 tasse de guimauves miniatures 1 tasse de noix hachées
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Fudge au chocolat et au caramel au beurre
1 tasse grains CHIPITS au caramel au beurre 250 mL 1 boîte lait condensé sucré (et non évaporé) 300 mL 1 paquet (350g) grains de CHIPITS mi-sucrés 625 mL 1 c. à thé d'essence de vanille 5 mL 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées 125 mL
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Fraises enrobées de chocolat
Fraises fraîches non équeutées, rincées et égouttées 2 tasses de grains CHIPITS mi-sucrés, 500 mL 2 c. à table de shortening (ne pas utiliser de beurre, margarine, tartinade ou huile) 30 mL
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Amandes torréfiées en robe de sucre aux épices
250 ml (1 tasse) de sucre 15 ml (1 c. à soupe) de cannelle moulue 10 ml (2 c. à thé) de gingembre moulu 5 ml (1 c. à thé) de muscade moulue 1 pincée de poivre de Cayenne 1 pincée de cardamome moulue 30 ml (2 c. à soupe) d'eau 1 blanc d'oeuf b...
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Carrés chocolat-canneberges
1 tasse (250 mL) sucre 1/2 tasse (125 mL) huile 2 oeufs 2 c. à thé (10 mL) vanille 1/2 tasse (125 mL) farine tout usage 1/2 tasse (125 mL) cacao en poudre non sucré 1 c. à thé (5 mL) poudre à pâte 1 1/2 tasse (375 mL) canneberges sèches...
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Fudge aux canneberges
2 tasses (500 mL) pépites de chocolate mi-sucré 1/4 tasse (50 mL) sirop de maïs 1/2 tasse (125 mL) sucre glace 1/4 tasse (50 mL) lait évaporé 1 c. à thé (5 mL) extrait de vanille 1 paquet (170g) Craisins® Canneberges sèches sucrées 1/3 ta...
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Suçons au sirop d'érable
2 tasses de sirop d'érable 1/4 c à thé de crème de tartre 1 pincée de sel 2 c à table de beurre
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Maïs soufflé au caramel 2
1 tasse de sucre 1 tasse de cassonade tassée 1 tasse de beurre 1/2 tasse de sirop de maïs 1 pincée de crème de tartre 1 c. à thé de bicarbonate de soude 20 tasses de maïs soufflé frais ( environ 1 tasse de maïs à éclater)
Petites douceurs
