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Salade d'asperges et de filet de porc à la belge
1 lb(454 g) asperges parées 1 lb(454 g) filet de porc 1 c. à soupe(15 ml) beurre 1 c. à soupe(15 ml) huile díolive Sel et poivre Feuilles díendive 1/2 tasse(125 ml) noix de pin grillées (3-4 minutes au four à 400°F (200°C) badigeonnée...
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Salade de poulet polynésienne en melon
2 cantaloups coupés en deux, évidés 2 tasses(500 ml) poulet cuit en cubes 1 c. à soupe(15 ml) coriandre fraîche hachée 1/2 tasse (125 ml) yogourt nature 1 c. à soupe (15 ml) miel liquide 1/2 tasse (125 ml) framboises 2 c. à soupe (30...
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Salade tourbillon
8 tasses (2 L) de feuilles de laitue déchiquetées 1-1/2 tasse (375 mL) de fromage Havarti* canadien coupé en dés 1-1/2 tasse (375 mL) de poulet cuit, coupé en dés 1 tasse de tomates épépinées, coupées en dés 1 tasse (250 mL) de poivron vert, coup...
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Salade folle de foies de volaille
16 foies de volaille 4 rondelles de fromage Raclette canadien 10 oz (300 g) de mâche 7 oz (200 mL) de laitue feuilles de chêne 1 laitue trévise (chicorée) 2 c. à table (30 mL) d'huile d'olive Quelques feuilles de basilic 4 oeufs de caille Fle...
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Salade verte au poulet grillé et au fromage Suisse, vinaigrette au cari
1 tasse (250 mL) de yogourt nature 1/4 tasse (50 mL) de crème 10 % 2 c. à table de chutney à la mangue (ou au goût) 2 c. à table (30 mL) d'échalotes hachées finement 1 c. à thé (5 mL) de poudre de cari (ou au goût) 8 oz (250 g) de poitrines de ...
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Salade Waldorf à la dinde
1/2 tasse de poitrine de dinde cuite, hachée (60 g) 10 raisins rouges, coupés en deux 1 c. à soupe de morceaux de noix de Grenoble 1 c. à soupe de sauce CHEEZ WHIZ CALORIE-WISE 1 feuille de laitue 4 craquelins TRISCUIT
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Salade crémeuse de poulet au cari
2-1/2 tasses de poulet rôti de charcuterie (environ 3/4 lb), haché 1/4 tasse de sauce de type mayonnaise CALORIE-WISE MAYO KRAFT 1/4 tasse d' oignons verts tranchés 2 c. à soupe de raisins secs 2 c. à soupe d' amandes effilées grillées 1 c....
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Salade au poulet barbecue avec pommes grillées
4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb/500 g) 2 pommes Granny Smith moyennes, coupées en quartiers 1 petit oignon rouge, coupé en quartiers 2 c. à soupe de vinaigrette italienne piquante KRAFT 1/4 tasse de sauce BarBQ orig...
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Salade craquante à emporter
1 c. à soupe de vinaigrette CAMPAGNE KRAFT 1/2 tasse de quartiers de pomme Granny Smith 1/4 tasse de raisins rouges 4 tranches de poitrine de dinde rôtie de charcuterie, coupées en lanières 2 tasses de verdures à salade mélangées, déchiquetée...
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Salade de poulet à l'ananas
2 poitrines de poulet cuites et coupées en dés 3 rondelles d'ananas, coupée en dés 1 c à soupe de persil haché 4 c à supe de mayonnais 2 c à soupe de crème sure 1/2 c à thé de moutarde sèche quelques gouttes de sauce tabasco sel et poivre ...
